方便麪的百變吃法，365天每天新花樣

泡麪丸子

原料：方便麪一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、葱末2大勺。

調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麪裏的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麪就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的）。

做法：

1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下，讓鬆散的肉餡變得緊緻。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺葱末，之後攪拌，讓葱末肉餡融合。

2.將荸薺洗乾淨後削皮切成細小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。

3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。

4.把方便麪包裏的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會很鹹。

5.在餡料裏放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。

6.順着一個方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。

7.把泡麪壓碎，用肉丸子在泡麪渣裏滾一圈沾滿方便麪渣。

別樣滋味,值得體會。

泡麪丸子

原料：方便麪一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、葱末2大勺。

調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麪裏的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麪就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的）。

做法：

1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下，讓鬆散的肉餡變得緊緻。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺葱末，之後攪拌，讓葱末肉餡融合。

2.將荸薺洗乾淨後削皮切成細小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。

3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。

4.把方便麪包裏的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會很鹹。

5.在餡料裏放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。

6.順着一個方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。

7.把泡麪壓碎，用肉丸子在泡麪渣裏滾一圈沾滿方便麪渣。

別樣滋味,值得體會。

泡麪丸子

原料：方便麪一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、葱末2大勺。

調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麪裏的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麪就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的）。

做法：

1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下，讓鬆散的肉餡變得緊緻。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺葱末，之後攪拌，讓葱末肉餡融合。

2.將荸薺洗乾淨後削皮切成細小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。

3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。

4.把方便麪包裏的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會很鹹。

5.在餡料裏放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。

6.順着一個方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。

7.把泡麪壓碎，用肉丸子在泡麪渣裏滾一圈沾滿方便麪渣。

別樣滋味,值得體會。