揚州最深度古巷遊 遊古巷老街嘗古巷美食

如果説揚州最中國，那麼古巷最揚州。一步一景，宛若走在江南的水墨畫。老城揚州藴含了500多條歷史綿長的小巷。古老而優雅的氣息從每塊青磚條石中瀰漫開來。蜿蜒曲折的幽深小巷盤繞在古老城市的每個細節之處，似乎裏面都有一段難忘的歷史。古巷遊正是返璞歸真的旅行線路，深入古巷老街，近距離體悟老揚州的平凡生活。(源：玩味生活陳明)

那些古老雅緻的古巷老街

綵衣街－ 老城的交通要道與文化街巷

綵衣街以明清時代建築風貌為特色，是老城區傳統風貌保持完好的歷史地段之一。東接“中國歷史文化名街”東關街，西鄰現代商業中心文昌商圈，南臨揚州城市主幹道文昌中路，北至鹽阜路，是老城區居民出行的主要東西向交通要道之一。

除此以外，綵衣街上的小吃也應接不暇，梅花糕、黃橋小燒餅、烤羊腿等等，吃貨們有福了。

仁豐裏－ 最具文化氣息的魚骨巷

綠植、繁花，小巧的古橋、斑駁的牆壁，仁豐裏是揚州最具文化氣息的老巷，被當地居民稱作老城區的魚骨巷，很是形象。它南北走向，似魚脊椎骨，而其兩側則東西向整齊排列着頭巷、二巷、三巷、四巷、五巷、六巷、七巷、八巷、九巷、十巷等數條小巷，宛如根根魚刺。

灣子街－ 慢生活的揚州老巷

灣子街是灣子街歷史文化街區的一部分，整個街區位於揚州老城的中部，南至廣陵路，北至文昌路，東接皮市街，西接國慶路，以手工業、商業命名的傳統街巷眾多，數量名列揚州各街區之首。

但走在灣子街，你會發現這裏的生活當屬名副其實的慢生活，連牆頭的喵星人也慵懶地曬曬太陽，打打哈欠，讓你收着腳步，慢慢走。

丁家灣－ 最原始真實的揚州小巷

出了大武城巷，與它丁字交匯的就是丁家灣。丁家灣這一帶是揚州老城區真正的精華所在，比其它古街有更高的歷史價值。

許多國家級文保專家認為，丁家灣才能真正體現揚州的老古城。它體現了古城原真性、獨特性、唯一性、嚴肅性，同時保存原有的古建技藝、結構、保持它原用的材料。

守候在古巷裏的亭台樓閣與古樸民居

天寧寺－ 清代揚州八大明剎之首

天寧門街，南與綵衣街相連，北穿過鹽阜西路，便是鼎鼎有名的天寧寺。天寧寺居清代揚州八大名剎之首。寺門朝南對天寧門。始建於東晉，現存建築為清同治期間修復。

阮元故居－ 一代清官的古舊老宅

這裏有一條狹窄的陋巷叫毓賢街，“九省疆臣、三朝閣老、一代文宗”阮元宅第及其家廟就在這條街上。故宅大門外牆上可見道光帝御賜的“出門見喜”四字。目前已經開放了，所以再也不需在牆外一睹這位清關故居的風采了。

旌忠寺－ 最懷有老揚州人的虔誠情懷

旌忠寺大門和圍牆都是獨特的明黃色，在老城區青灰色的主色調顯得那麼挑眼。老揚州人相信這個寺廟，年輕一代中也不乏虔誠信徒，經常過來禮拜。

小盤谷－ 小巧玲瓏的江南園林

園林小巧玲瓏，佈局緊湊，山水亭閣交錯互生富於變化，疊石之山古樸而壯觀，小中見大，有深山大澤的氣勢。

這座園林的價值，在老一輩的園林專家大師的眼中，是可以與個園、何園相提並論的。她是揚州園林的上乘之作，是中國園林的瑰寶，在揚州園林中有舉足輕重的地位。

何園－ 晚清第一園林

何園又名”寄嘯山莊“，被譽為“晚清第一園”，是一處始建於清代中期的漢族古典園林建築。何園最大的特色便是其串樓與復廊的構思之巧，把廊道建築的功能和魅力發揮到極至。

不可錯過的古巷美食

小東門橋的炸臭幹攤－ 最地道的小吃攤

如果是吃貨，可以沿着小秦淮河一直南下，路過務本橋，到達小東門橋。因為小東門橋西頭有一家揚州最有名的炸臭幹攤。5元一份內含10塊臭幹，外皮脆脆的，鹹頭剛好，豆芽新鮮，辣椒很香，吃貨們不可錯過。

小覺林素菜館－ 百年善男信女的吃齋店

廣陵路中段的小覺林素菜館也是一家百年老店。傳説該店於清代晚期由揚州妙心庵住持覺林師太出資開設。主要為城內大小庵觀寺廟僧尼及富户豪門中吃齋唸佛的信男善女提供素菜素點，當時在揚州及附近一帶頗有名氣。路過的話，不如效仿前人，來嘗一點素菜。

蔣家橋餃麪店－ 實惠又美味的餃麪店

揚州的老饕們都知道離丁家灣不遠有一家蔣家橋餃麪店，來蔣家橋必須點的兩樣，鮮肉鍋貼和蝦籽餃面。滿滿一碗，相當實惠。

餛飩每份約有10個左右，餡很豐富，鮮肉裏面加了蝦籽，湯裏撒了很多胡椒粉，看上去就十分美味。而大大的煎盤裏，鍋貼浸在黃橙橙的菜籽油裏吱吱作響，估計你見了就無法抵擋它們的誘惑了。

路線推薦

天寧寺→御碼頭(冶春茶社)→綵衣街→大東門橋→仁豐裏→十巷(阮元故居和旌忠寺)→小東門橋(炸臭幹攤)→新勝街(綠楊旅社和大陸旅社)→參府街→國慶(大麒麟閣和謝馥春)→得勝橋(富春茶社)→灣子街(石牌樓7號)→三祝巷→廣陵路(小覺林素菜館和小家平麻花店)→大武城巷→丁家灣(四岸公所)→小盤谷→何園→蔣家橋

目前的古巷遊，還有幾個問題有待解決，一是“知名度”不夠，很多人不知道有這樣的好去處。二是地處深巷，有交通、停車不便的不利因素，制約了一些遊客的前往。三是政府對古建築需要在加大保護力度，使人為破壞降到最低。

相信隨着揚州旅遊開發的進一步深入，這些藏在深閨的古巷老宅，總有一天會煥發出更加迷人的光彩。