能量和熱量的區別 能量和熱量的區別是什麼

　　隨着生活水平的不斷提高，人們開始對身材越來越重視。不少愛美人士會在下班後，會去健身房健身，以此來保持好的身材。在健身人羣中，能量和熱量都是比較關注的話題。因為能量的消耗以及熱量的攝入。都決定了身材能否保持在一個完美的狀態。那麼，能量和熱量有着什麼樣的區別呢?

　　一、單位等值不同

　　其實，能量和熱量的概念是相同的。日常我們所説的千焦(kj)以及大卡(kcal)都是能量和熱量的單位，但是它們的等值並不一樣，是需要進行換算的，1大卡約等於4.18千焦。在身體正常的情況下，1克水也可以和1毫升水進行概念互換。在液體的數量較少的情況下，可以將g和ml進行等值換算，這種換算雖然有一定誤差，但在量比較少時對，對熱量的影響不大。

　　二、概念不同

　　能量是營養學的基礎部分，同時也是食物的第一營養屬性。食物可以提供能量，用來維持人體的各種生命活動。但是如果沒有了能量人類也就無法活下去，各種不同形式的能量都可以轉化為熱能，所以能量一般都是用熱能的單位為基礎單位，也就是我們常説的大卡。

　　熱量是從食物中產生的，食物中會產生熱量的營養素。例如蛋白質、脂肪和碳水化合物。它們經過氧化後，能夠產生熱量讓身體可以維持生命、生長髮育和運動。熱能供給超過人的身體代謝以及運動量時，多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來，時間久了身體就會變胖。