適合滷的素菜有哪些 滷菜哪些素菜好吃
蓮藕、毛豆、花生、腐竹、雲絲、麪筋、木耳、黃瓜、野菜、豆腐皮、香乾、土豆、藕、麪筋、海帶等。滷水分為兩大類：即紅滷和白滷。其味型基本相同，屬複合味型，味鹹鮮，具有濃郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。紅滷，加糖色滷...
粵菜有哪些 好吃的粵菜有哪些
粵菜有脆皮燒鵝、白切雞、烤乳豬、釀豆腐、八寶冬瓜盅等。粵菜即廣東菜，是中國四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜（即廣州府菜），廣義上又包含潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）。粵菜源自中原，傳承了孔子所倡導的...
春季吃什麼菜好 哪些菜最適合春天吃
導語：蔬菜是人體必需補充的一種食物，因為蔬菜含有肉類所不能及的營養。沒有蔬菜，我們人體的機能就會下降，尤其是消化系統的機能。所以，每天攝入一些蔬菜是很有必要的。那麼，現在正處春季，春季吃什麼菜好呢?哪些菜最適合春天...
吃莧菜有什麼好處 吃莧菜有哪些好處
1、莧菜是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。2、常吃莧菜可增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高，可為人體提供...
鹵素菜有哪些東西可以滷 鹵素菜可以滷哪些東西
鹵素菜有滷海帶、滷土豆、滷藕片、滷竹筍、滷毛豆、滷花生、滷香菇等等。另外，一些用植物作為原料製成的食材也可以用於製作鹵素菜。其中比較常見的有滷豆乾、滷麪筋、滷千張卷等等。還有就是一些用植物作為原料製成的...
菜花素炒怎麼做好吃 素炒菜花的家常做法
葱切葱花，大蒜切片，幹辣椒剪段，菜花洗淨撕成小朵，鍋裏燒水，水開後加入菜花焯燙至八成熟，撈出，鍋里加油，燒熱後，加幹辣椒、葱花、蒜末和薑片炒香，加菜花炒勻，再加糖提鮮，接着下生抽、蠔油和少許鹽，炒至全熟，快出鍋的時候，加入醋，炒勻出...
哪些菜適合包素餡餃子 素餃子用什麼菜最好吃
適合包素餡餃子的有胡蘿蔔、白菜香菇、西葫蘆、芹菜、什錦餡等。1、胡蘿蔔：將胡蘿蔔擦絲剁爛放鹽，加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜，和成餡，然後就可以做成餃子。吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素...
2019年夜飯有哪些菜 2019年夜飯素菜菜譜精選推薦
導語：2019年夜飯有哪些菜?之前小編已經為大家介紹了年夜飯各種雞鴨魚肉菜譜，因為年夜飯是少不了這些硬菜的。不過，除了葷的，素菜也不能少，在吃了大量葷食之後，素菜有利於解膩消化。一起來看看以下的2019年夜飯素菜菜譜精選...
吃香菜有哪些好處 吃香菜的好處
1、保護眼睛：對於經常用眼過度的朋友來説，很容易出現眼睛疲勞等情況，如果想要緩解眼部疲勞，或者預防乾眼症的出現，建議在日常生活中多吃點香菜，因為香菜有着豐富的維生素A，可以調節視網膜，緩解眼睛出現的不適感。2、增加食慾：...
吃菠菜有什麼好處嗎 吃菠菜有哪些好處
1、保護視力：菠菜中所含的胡蘿蔔素可以在人體內轉變成維生素A，可以保護視力和維護上皮細胞的健康，提高機體抗病的能力，促進兒童的生長髮育。2、補充營養元素：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生...
炒白菜怎麼炒好吃 素炒白菜的做法
白菜洗淨切段，白菜幫和白菜葉分開，大葱切段，幹辣椒切段，鍋中倒入油，油温燒至7成熱，放辣椒和葱片炒香，倒白菜幫炒3-5分鐘，加白菜葉，炒至斷生之後，加白糖、鹽、米醋和生抽翻炒均勻，淋入2滴香油，盛出即可。炒白菜怎麼炒好吃原料：白菜...
素炒青菜的做法 炒青菜怎麼做好吃
青菜是一種營養素含量及其營養價值非常高的食物，青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣等礦物質，好吃又清脆。素炒青菜是一道簡單的素菜，口感比較清淡，老少皆宜！炒青菜怎麼做好吃食材：青菜400克、大蒜3瓣、食用油5...
吃芹菜有哪些好處 吃芹菜的好處
1、養血補鐵：芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。2、清熱解毒：常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。...
含維生素b的蔬菜有哪些 維生素b族有什麼蔬菜
維生素b含量比較高的蔬菜有胡蘿蔔、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子、辣椒等。維生素B是B族維生素的總稱，屬於水溶性維生素。維生素B主要有維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6，泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等。維...
滷菜有哪些品種 滷菜品種有哪些
1、肉類滷菜：滷豬腳、滷鴨脖、滷豬耳、滷豬肘、滷豬頭肉、滷鴨掌、滷雞肝、滷雞皮、滷雞胗、滷雞翅、滷雞翅尖、滷鴨翅、滷鴨腎、滷鴨心、滷鴨腸、滷雞腎、滷雞腸、滷雞心、滷雞腳、滷掌中寶、滷雞脖、滷雞頭、滷鴨頭...
入冬吃什麼菜比較好 入冬吃哪些菜比較好
導語：因為冬天比較寒冷，所以大家應該吃一些能夠增加熱量的食物，也可以進行藥補。入冬後，大家需要吃一些比較適合當季特點的菜，那麼，大家知道入冬吃什麼菜比較好？入冬吃哪些菜比較好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面...
秋季吃什麼菜好 秋天吃的菜有哪些
秋天是個豐收的季節，什麼季節就該吃什麼菜，那麼秋季吃什麼菜好呢?秋天吃的菜有哪些?秋季新鮮上市的蔬菜不少，下面我們就來聊聊秋季最宜吃哪些蔬菜呢?秋季吃什麼菜好?1、秋季吃“蓮藕”好秋季常識白色食物可養肺，而秋季最...
哪些蔬菜纖維素高 什麼蔬菜纖維素含量高
導語：常吃纖維素高的食物，對身體是很有益處的，能保持人體腸道通暢、排毒通便、美容養顏、維持肌膚健康等。最近有些朋友想來了解一下，哪些蔬菜纖維素高？什麼蔬菜纖維素含量高？有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧，希望...
涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些
可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、...
火鍋素菜有哪些品種 煮火鍋的經典素菜有哪些
1、蔬菜類：常見的有西蘭花、香菜、冬瓜、山藥、白菜、生菜、油麥菜、娃娃菜、茼蒿、土豆、紅薯、藕、筍、海帶等。2、豆製品：常見的有豆腐乾、豆皮、油豆腐、黃豆芽、綠豆芽、鮮豆腐、腐竹、凍豆腐等。3、菌菇類：常見的...
霜降吃什麼菜好 霜降吃哪些蔬菜
1、南瓜：南瓜裏含有β胡蘿蔔素，被人體吸收後會轉化成維生素A，多吃含有維生素A的食物，可以增強機體的免疫力，霜降節氣也可以改善秋燥的症狀。2、蘿蔔：蘿蔔是秋天的寶，我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的説法，意思是説在十月吃蘿蔔...
下酒菜有哪些 好吃的下酒菜有哪些
油炸花生米、滷雞爪、爆炒田螺、拍黃瓜、豬頭肉、小龍蝦、涼拌海帶絲、酸辣藕絲、松花蛋拌豆腐等。下酒菜是指喝酒時常吃的菜餚，如花生米、藕片、火鍋等，大多用涼拌的做法，宜放糖類對護肝有好處。酒的主要成分是乙醇，進入...
這道“素菜”下飯菜超級好吃！吃一口讓你碗不停！
這道糖醋藕丁，酸酸甜甜好味道，是一道非常好吃的“素菜下飯菜”！食材：藕200克、油適量鹽1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水澱粉半碗、葱適量 做法：1.藕去皮切小丁2.放入開水中焯下撈出沖洗乾淨3.用鹽、醋、糖、...
到福建必吃的特色菜有哪些 福建特色菜哪些好吃
福建菜屬於閩菜，是中國八大菜系之一，而閩菜又以福州菜為主，福建菜在色香味形方面是很突出的，尤其是以味道見長，清鮮、和醇、葷香、不膩，吃過的人都非常喜歡，到福建必吃的特色菜有哪些呢？福建特色菜哪些好吃？淡糟香螺片淡糟香螺...
冬季吃什麼蔬菜好?菜花富含維生素c
冬季吃什麼蔬菜好?菜花富含維生素c冬季天氣寒冷，我們的身體也正在經受着考驗，此時應該多在飲食方面食用一些有養生效果的東西。有哪些冬季養生菜可以吃呢?今天向大家推薦10種最適合冬天吃的養生蔬菜。菜花含有豐富的維...