黑豆泡多久可以煮 黑豆一般泡多久可以煮
黑豆泡12個小時可以煮。黑豆浸泡時間越長越容易成熟，建議在製作黑豆食品時提前一夜浸泡。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆呈腎形或類圓形表面黑紅色或紫紅色，有光澤，種皮薄而脆，較易破碎。黑豆來源於豆科植物大...
糯米一般泡多久 糯米泡多久可以煮
糯米一般泡3到5個小時。糯米經過浸泡後，就會因為吸收水分而發脹，從而增加了糯米之間的摩擦力。糯米又叫江米，顏色為乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是...
紅豆泡多久 紅豆要泡多久才能煮
紅豆泡8小時，需提前一天浸泡。經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後，放入鍋裏大火燒開，打去浮沫，再小火燜煮，鍋裏的紅豆很快會被煮爛，用高壓鍋煮更快。紅豆若是用來煮粥，紅豆和大米結合在一起香甜軟糯，再加上冰糖會更加濃稠。快速煮爛豆...
薏米泡多久可以煮 薏米煮之前需要泡多久
根據情況而定。將薏米洗淨，加入沒過薏米兩倍的清水，冷水浸泡12個小時，若冬天温度較低，可以浸泡16個小時，或用温水、熱水浸泡六個小時以上。若夏天氣温較高，可以將薏米放入冰箱裏浸泡，以免薏米變壞。薏仁營養價值很高，主要成分...
黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯
黃豆泡5到15分鐘左右就可以煮。黃豆是一種比較硬的食物，經過泡水能快速膨脹，在烹飪時比較容易熟，讓黃豆的口感和味道更佳。如：泡過水的黃豆用普通鍋煮10分鐘左右；用高壓鍋煮5分鐘左右。不泡發的黃豆用來燉可能會導致燉不爛...
黃豆泡多久 浸泡黃豆的水可以打豆漿嗎
黃豆一般需要浸泡8-10個小時才能泡軟，泡軟之後的黃豆用來打豆漿或者製作其它美食都比較方便。只有經過長時間的浸泡，才能讓黃豆充分發漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質等營養物質才能更好被人體吸收利用。但夏季温度高，浸泡時...
幹百合要泡多久才可以煮 幹百合泡多長時間可以煮
熱水30-40分鐘，涼水2小時。幹百合因後期加工，便於保存和使用，並且去除本身自帶的苦澀味，適合煲湯、煲糖水、泡茶。幹百合是通過把鮮百合進行後期加工而成：鱗莖、選料、清洗、剝片護色、熱湯滅酶、冷水漂洗、瀝乾表面水分、...
紅豆不提前泡可以煮熟嗎 紅豆不提前泡能不能煮熟
紅豆不提前泡是可以煮熟的，只是需要煮很長的時間。如果是將沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話，一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話，大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。紅豆也有許多不同的品...
乾土豆粉要泡多久才可以煮 乾土豆粉用冷水泡多長時間才能泡開
乾土豆粉要泡3個小時才可以煮。乾土豆粉比較硬，在冷水中泡的時間長點能使乾土豆粉充分吸收水分變軟，但泡的時間太長，煮時則容易爛，影響口感，因此3個小時最佳，這樣煮出來的粉勁道有嚼勁也不會太硬。土豆粉條就是用純正的土豆...
蝦煮多久可以熟 蝦煮多久
蝦煮五分鐘左右就熟了。一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅就説明已經熟了。煮蝦時水不要放的太多，沒過蝦即可。時間一定...
木耳要泡多久才能煮 木耳要泡多少時間才可以煮
1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質，其中水分非常少，需要通過常温水浸泡1—2小時，木耳才能吸收水分，恢復到原來色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤半透明的鮮品樣貌，能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎？木耳...
豌豆煮多久熟 豌豆煮多久熟呢
新鮮豌豆大火煮15分鐘就會熟。可以在鹽水中燜至半個小時，讓其入味口感更好。豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。豌豆為半耐寒性作物，喜温和濕潤的氣候，不...
紅豆要泡多久才能煮 紅豆泡多久可以煮
一般需要泡1-2小時之後才能煮，如果時間充裕，可以提前一晚進行浸泡，浸泡一晚可以讓紅豆充分漲發，在煮的過程中會很容易煮爛。當然，紅豆也可以不泡發直接煮，但是煮制的時間會比較久。紅豆快速煮爛的方法：將紅豆放冰箱冷凍兩小...
銀耳需要泡多久才能煮 銀耳泡20分鐘可以嗎
視情況而定。涼水泡銀耳的話，泡1-2個小時即可，用熱水泡銀耳的話，泡20分鐘左右即可。銀耳使用前先用温水浸泡1小時左右，待其發透後，摘去底板及雜質，用手撕成小朵即可蒸、煮、燉。正確的泡發方法是，用涼水（冬季可用温水）泡發，泡發...
土豆煮熟要多久 煮整個土豆要煮多久
土豆煮熟要10分鐘。因土豆是實心的，像紅薯較為牢固，因此煮土豆需要一定的時間。用筷子等物品輕碰土豆，如果軟了則是熟了。如想將土豆煮到一碰就碎的程度，則需先將土豆切割成一小塊擴大遇熱總面積，再放入鍋中煮。土豆皮不要...
綠豆煮多久能熟 綠豆要煮多久
提前浸泡了2至4小時的綠豆，一般煮15-25分鐘綠豆就能熟了，綠豆沒有浸泡直接煮的話，所花的時間就會稍微長一些，大概需要45分鐘到1小時左右，綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷，一般煮到綠豆開花即可。豆湯是一道以綠豆和水作...
銀耳泡多久才可以煮 銀耳泡好久才能煮
冷水泡：3—4小時。用冷水泡發白木耳用的時間相對較長，因為水温過低，水只能慢慢的滲透到銀耳當中，但能最大程度的泡發最為完整的木耳，而且泡出來的木耳形狀透明，口感最好。熱水泡：20分鐘左右。如果用熱水泡發白木耳，只需20分鐘...
四季豆煮多久熟 四季豆煮多久
四季豆煮5-10分鐘即可。在煮四季豆之前，最好用清水或者是鹽水浸泡20分鐘，浸泡完之後清水沖洗乾淨，如果是用大火煮的話只需要五分鐘就能煮熟，如果是小火的話，大概十分鐘左右。如果四季豆煮的時候變軟，變色，即為煮熟。四季豆的...
百合需要泡多久才可以煮 百合需要泡多久才能煮
温水泡發半個小時到一個小時，冷水泡發六個小時。泡發方法：將幹百合洗淨，放在準備好的容器中，加入適量的開水，加蓋浸泡半個小時左右，取出後洗淨雜質即可烹飪。百合，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢...
黑米泡多久可以煮 黑米泡多久可以蒸飯
黑米泡3小時左右可以煮。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富，食用後可為人體補充一定營養。黑米種植歷史悠久，是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千...
銀耳要泡多久才可以煮 銀耳要泡多久才能煮
銀耳泡製3~4個小時最佳，且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單，先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗幾次，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，再靜置大約半小時即可。銀耳的正確泡法：1、取一個乾淨無油的容...
泡發好的百合要煮多久才可以 泡發好的百合要煮多久
泡發好的百合開鍋後文火煮15至20分鐘即可。讓百合充分泡發的時間是由水質決定的，一般2至3小時即可。判斷百合是否煮熟的標準是看其邊緣是否透明，若百合邊緣開始透明，則説明已經煮熟可以使用。百合蓮子銀耳羹的做法如下：1...
燕麥米要泡多久才可以煮 燕麥米需要泡後才可以煮嗎
視情況而定。燕麥米一般要放到清水裏面浸泡2~3個小時才可以放到鍋裏面煮，但具體的還是要根據我們的製作方法如果只是煮飯的話，那麼一般2~3個小時的時間就可以了，但如果我們想用燕麥米熬粥的話，一般泡一個小時左右的時間就...
紅豆不泡可以直接煮嗎 紅豆不泡可不可以直接煮
紅豆可以不泡發直接煮，但是煮制的時間會比較久。沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話，一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話，大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。紅豆湯怎麼煮容易起沙煮紅豆湯的...
百合要泡多久才可以煮 百合要泡多長時間才可以煮
幹百合如果使用冷水泡，一般需要泡6個小時，泡發後才能煮，但是如果使用温水泡，泡半個小時左右就可以煮，幹百合洗淨後放入容器，加入温水浸泡，浸泡半小時左右撈出，瀝乾水分就可以煮了。使用温水浸泡前可以先放入冷水中浸泡5分鐘，這...