燴麪的來歷 燴麪的來歷是什麼
燴麪的來歷：1、八國聯軍進軍北京時，慈禧太后逃到山西避難，李蓮英詔貢山羊做燴麪食用，及時解除了寒疾病險。直到清末滿漢全席宗師御廚龐恩福因不甘宮廷御膳房苛律束縛，逃出皇宮隱居黃河河南段後，正宗的原陽燴麪才傳藝民間。2...
冬至的來歷 冬至的來歷是什麼
導語：一轉眼，冬至的腳步是越來越近了，冬至是我國一個傳統節日，現在有很多地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有吃餃子吃餛飩的習俗，南方地區有吃長線面吃湯圓的習慣。那麼你知道冬至的來歷是什麼嗎?接下來就和萬年曆...
燴麪的由來 燴麪由來是什麼
抗日時期，由於日軍飛機經常空襲鄭州，一位名廚趙榮光，在防空洞中由於喜歡吃麪食，發現剩下的麪條加上羊肉湯燴一燴後再吃味道也不錯，經過研究後就有了燴麪這種美食，這就是燴麪的由來。燴麪是一種葷、素、湯、菜、面幾種材料合...
諺語的來歷是什麼 諺語的來歷
諺語是廣泛流傳於民間的言簡意賅的短語，多數反映了勞動人民的生活實踐經驗。一般是經過口頭傳下來的，是民間集體創造、廣為流傳、言簡意賅並較為定性的藝術語句，是民眾的豐富智慧和普遍經驗的規律性總結。諺語的種類諺語...
春節的來歷 春節的來歷是什麼
春節的起源與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、曆法等人文與自然文化內容有關。古老傳統節日多數形成於古人擇日祭祀，以謝天地神靈、祖先恩德，以及祈福辟邪的活動。春節的起源藴含着深邃的文化內涵，在傳承發展中承載了豐...
鄭州好吃燴麪館 鄭州燴麪館排名
鄭州美食有不少的，大家比較熟悉的有胡辣湯，燴麪等等，鄭州燴麪館有不少，但是鄭州十大燴麪館大家知道嗎？鄭州燴麪館排名，都是當地最具有人氣的美食餐廳。鄭州十大燴麪館1、蕭記三鮮燴麪蕭記三鮮燴麪是很多人都知道的一家河南...
夏至面的來歷 夏至為什麼吃夏至面
導語：夏至到來之際，我國一些地方會準備麪食來吃，人們將這個時節的麪條稱之為“夏至面”。那麼，你知道夏至面的來歷是什麼嗎？到底夏至為什麼吃夏至面呢？其實，除了風俗習慣之外，還和氣候有一定關係。下面我們就一起來了解夏至吃...
好吃的燴飯怎麼做 燴飯的做法
燴飯是一種非常受歡迎的食物，這種飯歷史悠久，製作方法多樣，可以用不同的食材進行製作，深受大家喜愛。比如冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等，全都可以入鍋與飯同燴，今天教大家一道燴飯，喜歡就看看吧。好吃的燴飯怎麼做...
家常燴飯的做法 紅燒肉燴飯怎麼做
燴飯大家都吃過很多了吧，平時我們會在外面餐廳吃燴飯，燴飯的味道多種多樣，不同的配菜，製作出來的燴飯味道也不一樣。今天教大家家常燴飯的做法，在家做一道好吃的紅燒肉燴飯。紅燒肉燴飯怎麼做食材：五花肉100克，土豆150克，白米...
擔擔麪的由來 擔擔麪的來歷
擔擔麪是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。此面色澤紅亮，麻醬濃香，麻辣酸味突出，堪稱川味麪食中的佼佼者。清朝時期，在自貢有位名叫陳包包的小販，他挑着擔子游走在衚衕街巷，叫賣麪條。那時的擔子分兩頭，一頭是...
蒸麪燈的來歷 蒸麪燈的來歷是什麼
蒸麪燈源於東北的滿族元宵舊俗，過去人們在元宵節除製作彩燈外還會蒸麪燈。蒸麪燈是將黃豆麪捏成油燈狀，上端有燈碗，燈身略細，底腳與燈碗口徑一致，與古代陶豆相同。因一年十二個月便製成十二個，每個燈碗的口沿處還捏出十二個...
將臣的來歷是什麼 將臣來歷是什麼
“將臣”的來歷是四大殭屍始祖。在民間中國古代四大殭屍王始祖的説法不一，比較權威的一種説法就是，贏勾、後卿、旱魃、將臣。“將臣”在現實中是不存在的。“將臣”可見於港台電視劇《我和殭屍有個約會》，《我和殭屍有個...
月餅的來歷 月餅的來歷是什麼
月餅是我國漢族人民喜愛的傳統節日特色食品，月餅，象徵着團圓和睦，是中秋節必食之品。月餅在我國有着悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”...
燴麪是哪裏的特產 燴麪是什麼地方的特產
燴麪是河南的特產。河南燴麪，是中國河南省地方菜品，屬於豫菜系。河南燴麪以優質高筋麪粉為原料，輔以高湯及多種配菜，湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開，露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥...
怎麼燴豆腐好吃 燴豆腐的做法
豆腐大家都愛吃，豆腐蛋白質含量豐富，有着很高的營養價值。豆腐是一種常見的美食，怎麼做都好吃，今天教大家的是燴豆腐，用口蘑作為輔料，好吃又健康。怎麼燴豆腐好吃食材：豆腐250克，口蘑200克，葱1段，姜10克，醬油1湯匙，精鹽1茶匙，味精1...
熱乾麪的來歷 熱乾麪是哪裏的特產
熱乾麪起源於三十年代初，漢口有個賣湯麪的蔡明偉，其湯麪非常受歡迎，客人經常要排很久隊，等不及就走，蔡明偉為了增加出貨量就將面煮至七八成熱，降温後抹上油，於是出貨量變快，一天，他聞到麻油作坊的芝麻醬，香氣撲鼻，就把芝麻醬加進...
西湖的來歷 西湖的來歷是什麼
西湖的來歷：“西湖”之名，肇始於唐朝中期，興於北宋，盛於南宋至清，漸漸取代歷史上各種其他名稱，流傳至今，併成為正式的名稱。西湖位於浙江省杭州市西湖區龍井路1號，有100多處公園景點，有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三評西...
酸辣燴麪片的做法 酸辣燴麪片怎麼做好吃
面片切成合適的大小，散開。菠菜和黃花菜切細，黑木耳和香菇切小塊。熱鍋加入油，倒入香菇塊、黃花菜、水發木耳、胡蘿蔔片翻炒。倒入清水，加鹽、雞精、生抽、蠔油、胡椒粉。放入面片、菠菜，淋上香醋，煮3分鐘即可。酸辣燴麪片...
燴麪是哪裏的特色 燴麪是什麼地方的特色
河南。燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，以優質高筋麪粉為原料，輔以高湯及多種配菜，類似寬麪條，以味道鮮美，湯好麪筋，經濟實惠，營養豐富，享譽中原，遍及全國。有羊肉燴麪、三鮮燴麪、五鮮燴麪等多種類型，是河...
鄭州燴麪哪家好吃 鄭州哪家燴麪最好吃
鄭州燴麪想必大家都知道，這是鄭州地區很有名的一道麪食，鄭州人喜歡吃麪，尤其是這道燴麪，濃香的高湯，勁道的麪條，讓人回味無窮。鄭州燴麪哪家好吃呢？鄭州燴麪很多，想知道鄭州那家燴麪最好吃並不容易，今天就告訴大家鄭州燴麪那家...
漢字的來歷 漢字的來歷是什麼
從倉頡造字的古老傳説到100多年前甲骨文的發現，歷代中國學者一直致力於揭開漢字起源之謎。漢字起源的舊説法有五種，即結繩説、八卦説、河圖洛書説、倉頡造字説和圖畫説。結繩説：《北史·魏本紀》説：北朝魏的先世“射獵為...
鬼節的來歷 鬼節的來歷是什麼
鬼節最早源自佛教的“盂蘭盆會”。“盂蘭盆會”是為了紀念目蓮而存在的節日，傳説目蓮為了使自己的母親能夠吃上東西，苦苦哀求佛祖，佛祖被目蓮的孝心感動，授予其盂蘭盆經。按照指示，目蓮於農歷七月十五用盂蘭盆盛珍果素齋供...
熱乾麪的來歷 熱乾麪的由來
熱乾麪起源於三十年代初，漢口有賣湯麪的蔡明偉，其湯麪非常受歡迎，客人經常要排很久的隊，等不及就走，蔡明偉為了增加出貨量就將面煮至七八成熱，降温後抹上油，於是出貨量變快，一天，他聞到麻油作坊的芝麻醬，香氣撲鼻，就把芝麻醬加進...
面積的由來 面積的歷史來源
在古埃及的尼羅河每年都會氾濫一次，給了兩岸肥沃的淤泥，但也抹掉了田與田之間的邊界標誌。水退了之後，人們就重新規劃田地，就必須計算出面積，於是面積的概念就逐漸出現。在秋天時，尼羅河水退去，為浸泡數月的土地留下了一層肥...
肖姓的來歷 肖姓的來歷是什麼
肖姓的來歷有很多種説法：1、據有關資料所載，古代嬴姓各部族首領伯益之後作士於蕭，便以蕭為姓，其後代延襲姓蕭。2、金文中“趙”大部分寫作“肖”，所以古肖（讀趙音）姓基本上都是趙姓，如“相邦趙戈”寫作“相邦肖戈”。現肖姓則...