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有關牛肉絲的做法的精選知識
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有關牛肉絲的做法的精選知識
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家常牛肉絲的做法 牛肉絲怎麼炒才嫩
06-11
牛肉是一種好吃又健康的食物,我們日常生活中常吃的就是炒牛肉絲,這道菜的特點就是口味鮮香,加上菜心一起炒,色香味俱全。牛肉絲怎麼炒才嫩呢?一起來看看吧!牛肉絲怎麼炒才嫩食材:菜心200克,牛肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味...
醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法
09-09
牛腱肉放清水中浸泡3小時,換水3次,洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜,薑切片,大葱切段,將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中,倒入剩餘的湯汁,加清水煮開,放薑片、葱段、幹辣椒、香料包等煮...
榨菜肉絲湯的簡單做法 榨菜肉絲湯的做法
06-13
榨菜肉絲湯是一道簡單的家常菜,製作原料主要是榨菜、豬肉和雞蛋等。這道菜用到的食材很簡單,榨菜本身帶着鹹味,做成湯之後,味道鹹香,口感鮮美,相當下飯。今天教大家榨菜肉絲湯的簡單做法,步驟不難,喜歡的小夥伴一起來做吧!榨菜...
正宗的魚香肉絲的做法 魚香肉絲的簡單做法
05-31
魚香肉絲很多人都吃過,這是一道傳統菜餚,用豬肉作為主料,加入了筍作為輔料,色澤鮮豔,很多人喜歡吃。魚香肉絲自己也可以在家裏做,可以試試這個方法,好吃又正宗。正宗的魚香肉絲的做法食材:豬肉250克、筍100克、姜2克、小葱2根...
如何爆炒牛肉絲 爆炒牛肉絲的做法
05-23
炒牛肉絲的製作方法比較簡單,很多人喜歡吃,牛肉不僅好吃,也是很健康的美食,喜歡吃的人很多。今天介紹爆炒牛肉絲的做法,牛肉絲口感細嫩,加上豐富的調味,好吃下飯。如何爆炒牛肉絲食材:牛肉200克、芹菜20克、紅椒20克、小葱1根...
泡椒牛肉絲怎麼炒 泡椒炒牛肉絲的做法
06-01
牛肉是我們生活中比較常見的一種肉食,製作方法也比較多樣,很多人都喜歡吃。牛肉炒着吃是最簡單的,今天教大家泡椒牛肉絲的做法,用牛肉和泡椒作為主料,製作方法簡單,十分鐘就能做好,大家來試試吧!泡椒牛肉絲怎麼炒食材:牛肉250...
家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法
05-24
魚香肉絲很多人都吃過吧,其口味豐富,帶着微微甜味,好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法,用豬肉作為主料,還加入了筍作為配菜,調味豐富,甜香適口,你也試試吧!正宗魚香肉絲做法食材:豬肉250克、筍100克、姜2克、小葱2根調味...
酸菜肉絲的做法 酸菜肉絲怎麼做的
09-05
裏脊肉切絲,加鹽、料酒、雞蛋清,澱粉醃製15分鐘,油温燒至7成熱,放肉絲快速滑散,變色後盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放酸菜炒幹水分,放肉絲炒勻,放雞精、白糖炒勻後盛出即可。酸菜肉絲怎麼做的主料:酸菜200克,裏脊肉200克;輔料:姜1塊,...
榛蘑肉絲的做法 榛蘑肉絲的家常做法
09-05
榛蘑洗淨放清水中浸泡,裏脊肉切絲,放鹽、花椒粉、生抽、料酒醃製5分鐘,榛蘑煮2分鐘撈出瀝乾,油温燒至7成熱,放肉絲炒至變色盛,留底油,放姜蒜片爆香,放榛蘑、二荊條、小米椒翻炒,放肉絲、生抽炒勻,加鹽、雞精、花椒粉炒勻即可。...
牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎麼做
07-13
粉絲放入清水中浸泡10分鐘。牛肉切片,放入鹽3克、料酒半勺、澱粉半勺拌勻,醃製10分鐘。姜切末,小葱切葱花。鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入牛肉炒至變色。倒入適量清水大火燒開,放入粉絲攪拌開煮5分鐘,放入鹽1勺,盛出撒上...
炒牛肉的家常做法 蘿蔔絲炒牛肉的做法
06-26
牛肉是最受歡迎的肉製品之一,很多人喜歡吃,炒牛肉的做法簡單,而且風味多樣,是最常見的家常菜。今天要做的是蘿蔔絲炒牛肉,這道菜的特點是鮮香下飯,營養健康。炒牛肉的家常做法食材:白蘿蔔250克、牛肉120克、青椒1個、薑絲5克...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法步驟
06-27
導語:魚香肉絲屬於川菜,味道濃郁酸甜,符合大眾口味,是餐館裏比較常見的菜。那麼,這道菜我們自己在家要怎麼做這道菜呢?需要什麼樣的材料?接下來小編就來為大家介紹魚香肉絲的做法,以下是關於魚香肉絲的家常做法步驟。魚香肉...
黃花菜炒肉絲的做法 肉絲黃花菜的家常做法
06-15
黃花菜我們經常吃,黃花菜可以從來煮湯,健康又美味。今天教大家做一道黃花菜炒肉絲,這道菜用到的是幹黃花菜和豬肉,將黃花菜泡軟,然後和肉絲一起炒,製作方法簡單,喜歡吃的人可以試試。肉絲黃花菜的家常做法食材:幹黃花菜30克、...
冬筍肉絲做法步驟 冬筍炒肉絲的做法
07-04
裏脊肉可以用很多不同的食材來炒,如果口味清淡,可以試試這道冬筍炒肉絲。這道菜主要是用冬筍和肉絲作為主要材料,還加入了少許的尖椒,不僅清脆爽口,還帶着鮮辣味,非常好吃。冬筍炒肉絲的做法食材:裏脊肉200克、冬筍150克、雞...
炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法
06-15
蕨菜屬於野菜的一種,可以和肉絲一起炒,這樣的做法簡單又美味。炒蕨菜肉絲的做法並不難,將蕨菜焯熟之後,切好,將蕨菜、肉絲和胡蘿蔔一起炒至斷生,調味出鍋即可。這道菜是很有特色的,蕨菜口感脆嫩,帶着肉香味,喜歡吃炒肉的不要錯...
青椒肉絲的做法 青椒肉絲的怎麼做
01-01
做青椒肉絲的食材:豬肉250克,青椒5根,蒜2瓣,鹽適量,姜3片,生抽適量,生粉適量,油適量,糖適量,芝麻油適量。肉切絲,青紅椒也切絲,薑切片,葱切段備用。根據喜好挑選合適的青椒。不喜歡辣的就用菜椒,喜歡辣的就用小米椒。無論用哪一種,都...
青椒牛肉絲的做法 牛肉絲怎麼炒更好吃
07-05
牛肉絲最常見的吃法就是爆炒,但是炒牛肉絲的方法也很多,不同的配料,做出來的味道也不一樣,牛肉健康美味,加入雞蛋和青椒一起炒,味道更好。牛肉絲怎麼炒更好吃食材:牛肉200克、青椒2個、雞蛋1個、姜1塊、大蒜2瓣、澱粉1勺、孜...
乾煸肉絲的做法 乾煸肉絲怎麼做
06-21
乾煸肉絲是一道四川省的傳統名菜,這是一道川菜,鹹鮮味濃,幹辣下飯,香酥可口。能增強食慾,促消化,營養價值豐富。是以瘦肉、幹辣椒豆豉作為主要食材的家常菜。給大家介紹乾煸肉絲的做法,喜歡吃就一起做吧!乾煸肉絲怎麼做食材:豆...
牛肉麪的做法 牛肉麪的家常做法
08-14
牛腩切塊,葱切段,薑切片,蒜剁粒,牛肉煮2分鐘,撈出,香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒,加葱薑蒜,炒鍋倒油,下葱薑蒜爆香,下牛肉煸炒2分鐘,加黃酒、老抽、生抽炒勻,煮肉的湯倒進去,料盒放入小火燉一小時,出鍋前10分鐘鹽,麪條放入開水裏...
炒肉絲的做法 炒肉絲怎麼做更好吃
07-04
豬肉最適合炒肉絲,而且製作方式也比較多樣,不同的配料做出不一樣的風味,教大家一道芝麻肉絲,這道菜色澤鮮豔,而且帶着非常濃郁的芝麻香味,喜歡吃的小夥伴可以學一學。炒肉絲怎麼做更好吃食材:豬瘦肉300克、辣椒麪2勺、花椒麪...
土豆絲的做法 土豆絲炒肉的做法
08-11
土豆去皮洗淨,切成絲,土豆絲泡入清水中,洗掉土豆絲上的澱粉,撈出,青椒洗淨,切細絲,裏脊肉1塊切片,加入雞粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,鍋燒熱,倒油燒至七成熱,加里脊肉炒至變色,加土豆絲和青椒絲一起翻炒,再加鹽,炒勻出鍋。土豆絲的做法...
京醬肉絲的做法 京醬肉絲的正宗做法
08-22
大葱切絲,姜切絲。碗中放姜葱絲,倒清水泡成姜葱水。餘下的葱絲平鋪在盤中,裏脊肉切絲,加入生抽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘,油温燒至7成熱,倒醃好的肉絲炒至肉絲變色後盛出,留底油,放入甜麪醬略炒,放葱姜水、料酒、白糖、...
牛肉炒三絲的做法 牛肉炒三絲怎麼做好吃
05-02
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。下面小編為大家介紹一款牛肉炒三絲,不僅能品嚐肉的美味,也能吸收到多種食材的營養,做法非常的簡...
甜椒肉絲的做法 甜椒肉絲正宗做法大全
09-21
甜椒肉絲是一道傳統的川菜,很多川菜館都有這道菜,不少人都喜歡吃,今天就教大家甜椒肉絲的做法,步驟並不複雜,用時短,自己在家裏就可以完成,一起看看吧!甜椒肉絲正宗做法大全主料:豬裏脊150克,甜椒1個;輔料:姜1塊,大蒜1瓣,小葱1根,生...
炒牛肉絲的做法 牛肉絲怎麼炒好吃
07-13
牛肉切片,放料酒、澱粉、胡椒粉、生抽、拌勻醃製10分鐘。冬筍切片,青椒切塊,姜切末,蒜切末。鍋中水燒開,冬筍放進去焯水1分鐘撈出。鍋中倒適量油,燒熱後,放入牛肉煸炒至變色,再加入薑末、蒜末翻炒均勻,放入冬筍、青椒快速翻炒3...
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