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【材料】肚條，青紅椒，仔姜，大蒜，八角，料酒，老薑，草果，花椒粒【調料】生抽，白糖，鹽，辣椒油，花椒麪，芝麻醬，醋，香葱【做法】1.洗乾淨的豬肚放進鍋里加水淹沒，加花椒粒，姜，八角，草果，一勺料酒煮約40分鐘，筷子能穿透即可，晾涼待用2.準備材料：青紅...