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有關家常菜的精選知識
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有關家常菜的精選知識
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秋分吃什麼:8道秋季養生食譜家常菜
02-01
導語:秋分是徹底的跟夏季告別了,進入了涼爽的秋季。從夏天到秋天,最明顯的變化就是氣温在不停地下降。我們的身體為了適應自然界的變化,生理代謝也會發生些許的變化。這個季節,大家最好不要吃生冷的食物,這樣會導致消化不良...
必須學會的10個最受歡迎的家常菜,你最愛幾個!
12-25
宮保雞丁宮保雞丁是川菜系中的傳統名菜,由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大眾歡迎。宮保汁在川菜中屬於“小甜酸”類型,也有叫“小荔枝口味”,微酸微甜的感覺。相對於糖醋...
2019年夜飯菜譜製作 簡單易學的年夜飯菜譜家常菜做法
07-19
導語:年夜飯對每個家庭來説都非常重要,這麼重要的一頓飯,當然是要非常用心去製作。首先,我們要注重食材的選擇,其次要熟練蒸煮炒的工序流程。下面小編為您推薦2019年夜飯菜譜製作步驟——簡單易學的年夜飯菜譜家常菜做法。...
肝腰合炒的做法 肝腰合炒怎麼做
09-11
豬腰洗淨切片,豬肝洗淨切片,幹木耳泡發撕小朵,大葱切片,紅椒切塊,蒜切片,泡薑切片,泡椒切碎,切好的腰花和豬肝啤酒抓洗出血水瀝乾,放鹽、胡椒粉、生抽等拌勻,放澱粉拌勻,碗中放鹽、白糖、胡椒粉等拌勻成醬汁,油鍋燒至7成熱,放泡姜...
拍黃瓜的做法 拍黃瓜怎麼做的
09-09
黃瓜洗淨切成寸斷,加鹽抓勻,醃製幾分鐘,瀝乾水份,蒜壓成泥,花生炒熟去皮壓碎備用,倒入食用油爆香蒜泥,再加花生碎調勻,炒香後,把蒜連油一起倒入碗裏,加生抽1茶匙,糖1茶匙,醋3茶匙,老乾媽豆豉辣油1大茶匙,雞精1小勺調勻,澆在黃瓜上,澆...
秋季菜譜家常菜做法 精選5道菜餚美味營養又保健
01-26
導語:秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強肝臟功能,因為中醫認為肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木。從食物屬性解釋,少吃辛,以免加重燥氣。多吃酸食有助生津止渴,但也不能過量。對於...
孕婦菜譜家常菜做法 孕婦菜譜大全
09-27
一個人的健康和飲食息息相關,尤其是懷孕的孕婦,什麼能吃,什麼不能吃,這都是很講究的,到底孕婦在孕期吃什麼最好呢?今天為你推薦孕婦菜譜家常菜做法,這些菜品不僅營養健康,也非常開胃,一起來學學孕婦菜譜做法吧。孕婦菜譜大全一...
17種家常菜竟有毒! 錯誤的菜餚搭配
11-15
有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學的,人家健康專家可是有着充足的理由呢。養生網()列出17種被健康專家列為錯誤的菜餚搭...
紅燒魚怎麼燒 紅燒魚的家常做法
08-11
魚洗淨處理好,魚身上劃上幾刀,抹上鹽醃製入味,鍋裏倒油,油温燒至6成熱,魚放下去煎,開大火煎至微黃,再轉小火慢煎,等魚的兩面都煎好,將切好的生薑絲放進去,再放入豆瓣炒出紅油,放適量的清水,將魚燜熟,起鍋前,撒入葱花和香菜段即可。...
家常菜番茄雞蛋居然刷屏了?特製版番茄雞蛋做起來超簡單!
11-13
這兩天,相信你們一定被“番茄炒蛋”刷屏了對不對?為了照顧不了解的小夥伴,美食醬要來科普一下,故事是這樣的——一位美國留學生因為不知道番茄炒蛋怎麼做而手忙腳亂,於是不顧中美12個小時的時差,在北京時間凌晨4點吵醒了他...
冬天適合吃什麼家常菜 5款冬季好吃又應景的佳餚做法
06-23
導語:冬季飲食當然要以暖和為主,也就是要吃一些讓自己暖和的食物,但是熱補要適度,不然容易上火。那麼冬天適合吃什麼家常菜呢?冬季我們常吃的就是湯類,其次是燜等。下面小編為您推薦5款冬季好吃又應景的佳餚做法。冬天適合...
空心菜的做法 空心菜怎麼炒更脆
09-24
空心菜的做法是,準備好空心菜,大蒜,幹辣椒,鹽,雞精等食材,將空心菜洗乾淨,配料切好,鍋裏面放油,將配料炒香,然後加空心菜翻炒,超軟出鍋即可,空心菜的做法具體如下。空心菜怎麼炒更脆?食材:空心菜500克,大蒜1瓣,幹辣椒3顆;調料:鹽1勺,雞精...
這6種家常菜,一吃血糖就飆升!糖尿病人忌口!
12-09
四、油條、油餅,屬於高熱量食物油條和油餅都屬於高熱量、高碳水化合物食物,製作過程中會加入很多的油脂。糖友食用後,不但會使血糖升高,而且容易引發心血管併發症,容易使身體發胖,所以糖友應該禁食。五、無糖蛋糕,澱粉也不少...
什麼叫作小茴香 怎樣用小茴香製作家常菜
01-01
小茴香指的是傘形科、茴香屬的一種一年生草本作物。小茴香又稱為懷香、茴香、香絲菜、野茴香,因為小茴香可以除肉中臭氣,使之重新添香,所以叫做“茴香”。小茴香原產自中海地區,目前在中國各省區都有栽培。小茴香的莖葉在...
這道家常菜,客人們都説好,直誇我手巧!
11-02
説到這道菜,可絕對是一道簡單易做的家常宴客菜,第一次做的時候本以為有點難度,其實非常簡單,味道還相當的好。把拌好的肉末塞在油豆腐中,經過一番簡單的烹飪,一口咬下去,滿口的湯汁,家人吃了都説味道特別好。菜譜做法介紹大油...
這6種家常菜吃了最減肥,健康明目素菜
12-27
香菇油菜調料:油菜500克、水髮香菇60克、花生油(或豬油)、精鹽、料酒、水澱粉、香油、味精、豬骨湯料各適量。做法:1、油菜去老葉、老根,洗淨;香菇去根蒂,洗淨。2、鍋置火上,放油,燒至六成熱,加入全棵油菜,煸炒至熟,加...
清蒸魚的家常做法 如何做清蒸魚
08-26
把大葱取葱白切絲,葱綠切絲,放清水中浸泡,姜切薑絲,鯽魚洗淨,在魚身兩面各劃3刀,放鹽、料酒抹勻,葱絲和薑絲放魚肚中醃10分鐘,鍋中加水燒開,放鯽魚蒸10分鐘撈出,倒出湯汁,淋上蒸魚豉油,把薑絲、葱綠絲放在魚肉上,鍋中放油燒至7成熱...
夏天菜譜家常菜做法 適合夏天吃的家常菜
02-07
一年四季,夏日的飲食最讓人頭疼,因為天氣燥熱的原因,人很容易失去食慾,所以為了改善夏日飲食,小編給大家推薦幾款夏天菜譜家常菜做法,這幾款適合夏天吃的家常菜可以幫助你提高口味,夏日飲食不再犯難。家常菜做法並不難,跟着以...
如何做蝦仁 清炒蝦仁的做法
09-03
蝦仁洗淨放碗中,加澱粉、生抽和胡椒粉拌勻醃製5分鐘,姜切絲,蒜切末,青豆和玉米洗淨備用,油温燒至7成熱,加薑絲,蒜末炒香,再放青豆和玉米,加清水、鹽燜煮3分鐘,將醃製好的蝦仁倒鍋裏翻炒1分鐘,炒至蝦仁變色,加鹽炒勻盛出。如何做蝦...
秋老虎養生食譜:5款養肺家常菜做法大全
02-10
導語:秋老虎當道,潤燥養陰是關鍵,而秋季養陰最宜食粥。粥製作簡便,老少咸宜。晚立秋,熱死牛,這句俗語正應了今年的天氣。入秋以來,全國大部分地區炎熱依舊,秋老虎格外兇猛。不過,熱歸熱,畢竟節氣已經到了秋天,我們新陳代謝的水平...
2020秋季養生食譜家常菜 秋天養生健康家常做法推薦
05-31
導語:每個時節的飲食多有不同,尤其我們應該順應時節吃一些時令菜,這樣才有益於健康。當然,這個時節想要提高食慾,還是要懂得一些食譜做法的。那麼,秋季養生食譜家常菜都有哪些呢?一起看看以下的秋天養生健康家常做法推薦吧。...
燒茄子的做法 燒茄子的家常做法
11-02
茄子去皮洗淨切成塊,改刀切條,片成厚的抹刀片,放室外晾曬1小時,碗中放醬油、葱、姜、蒜末,水澱粉、清水等做成芡汁,油温燒至七成熱,放茄子片幹炸,炸至焦黃撈出控油,留底油燒熱,放蒜片煎黃,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒勻,汁芡一稠...
家常菜脯蛋的做法 在家裏怎麼做菜脯蛋好吃
09-28
菜脯蛋是一道非常受歡迎的家常菜,做法簡單,用料豐富,很適合當下飯菜。菜脯蛋是一道特色菜,主要是在廣東、福建地區比較有名,作為一道知名的地方菜,很多人都想要學一學。菜脯蛋和一般的煎蛋不同,更加的香脆。在家裏怎麼做菜脯...
燉菜大全 燉菜大全家常菜做法
04-09
豬肉燉粉條:1、五花肉切大塊;2、葱、薑切片,花椒、八角備用;3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用温水沖洗淨血污;4、鍋中油熱後,放入葱、姜、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;5、放入料酒、老抽、冰糖翻...
秋季養生家常菜 適合秋天吃的養生潤肺食譜
08-23
導語:秋季養生要從飲食開始,尤其是我們日常的飲食要多加註意,一定要多吃一些適合秋季養生的食物,要懂得做一些秋季養生家常菜來吃,現以下本站為您介紹幾款適合秋天吃的養生潤肺食譜,讓你過一個健康的秋季。秋季養生家常菜適...
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