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端午節粽子的故事簡短 端午節吃粽子的來歷故事

導讀:每一個傳統節日都有專門的美食,不少美食還成了那個節日的代表,比如中秋有月餅,端午有粽子,人們提及粽子總是會想到端午節,而端午節最不可缺少的美食也是粽子,大家都爭相購買粽子禮盒送禮。那麼,端午節粽子的故事簡短去哪看?端午節吃粽子的來歷故事是什麼呢?和萬年曆小編一起去了解下吧。

端午節粽子的故事簡短 端午節吃粽子的來歷故事

端午節

端午節粽子的故事簡短

相傳,這些民俗活動是為紀念偉大的愛國詩人屈原的。屈原是楚國三閭大夫、詩人,由於奸臣誹謗,昏庸的楚王不但不採納他聯齊抗秦的主張,反而放逐了他。公元前278年,秦軍攻破楚國的國都。相傳,屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的屍體。

為了寄託哀思,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,説是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

端午節吃粽子的來歷故事

粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。可能大家還不知道,就在前幾年,江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子,據考證,這是目前發現的世界上最早的實物粽。

端午節粽子的故事簡短 端午節吃粽子的來歷故事 第2張

粽子

查找相關資料才發現,原來端午節吃粽子是為了紀念屈原而來。戰國末年,秦國攻佔了楚國八座城池,,然後又派節使請楚懷王去秦國議和。屈原看穿了秦王的陰謀,冒死進宮向楚懷王陳述,楚懷王不但不聽,反而把屈原驅逐出郢都。楚懷王去了秦國就被軟禁起來,楚懷王后來憂鬱成疾,悔恨交加,二年後客死在長安。到後來楚懷王之子楚頃襄王即位,秦國陸續派兵攻打楚國,勢如破竹,頃襄王狼狽逃出京城,郢城被秦兵攻佔後。屈原在流放的路上,接連聽到楚懷王客死和都城被攻陷的消息後,心如死灰,仰天哀嚎一聲,便跳進了湍急的汨羅江,這天正是是農曆五月初五。

汨羅江附近的漁夫和周圍的百姓,聽説屈原跳江自盡的消息後,都划船來到江上,駕龍舟爭爭相打撈屈原的屍體,並鳴鑼擂鼓驅趕蛟龍。為了防止魚蝦破壞屈原的軀體,他們紛紛用竹筒裝米投入江裏,有些郎中還把雄黃酒倒入江中,用來迷昏惡龍野獸。這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。

端午節吃粽子注意事項

1、忌未熟先吃

包粽子時,我們不要將粽子包得太大,太大難以將它弄熟。粽子是要在小火慢慢煮了之後才能真正的熟,而不熟的粽子不僅味道不佳,且極難消化,會對人的胃產生極大的負荷作用。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

2、忌保存太久

自制的粽子未經過真空處理,保質期是極其短暫的,如是天氣炎熱,最好及時吃掉,萬 一不行才存儲在冰箱中,但最多隻保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存粽的地方亦要清潔衞生,比較好放於陰涼透風的地方。

端午節粽子的故事簡短 端午節吃粽子的來歷故事 第3張

粽子

3、忌大量進食

每年都有一些因為吃粽子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事件,尤其是老人和小孩,由於消化能力較差的原因,極其容易 因為吃得快或者多而使身心受到極大的傷害。粽由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃粽時必需有剋制,並且儘量趁熱吃,以免冷卻後更難消化。

4、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就會在胃裏停留很長的,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。

5、不吃過冷過硬的粽子

有些人喜歡把粽子放冰箱後冰一段再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來説無疑是雪上加霜,所以比較好取出來後,充分加熱變軟後再吃。

6、不喝冷飲

吃粽子時不宜喝冷飲吃粽子的時候不要喝冷飲,喝冷的東西更輕易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺到滯脹。

7、睡前不吃粽子

睡前兩小時比較好別吃粽子粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質,含過多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。

結語:以上是萬年曆小編整理的“端午節粽子的故事簡短,端午節吃粽子的來歷故事”內容,希望能夠給大家帶來幫助。

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