巴西遭遇百年以來最嚴重乾旱 咖啡產量預計比2020年減少近1500萬袋

近段時間，巴西遭遇百年以來最嚴重乾旱，導致咖啡豆產量驟減。國際咖啡組織（ICO）最新報告預計，咖啡產量比2020年減少近1500萬袋。此外，受影響的還有玉米，巴西2020/2021年度玉米產量預計由1.064億噸大幅萎縮至9639萬噸。

氣象乾旱

巴西遭遇百年以來最嚴重乾旱

近日，由於全球最大的咖啡豆生產國巴西正在遭遇百年以來最嚴重的乾旱，導致其咖啡豆產量驟減，全球咖啡的價格正在不斷地攀升。據美國農業部數據，巴西今年的咖啡總產量預計將出現自2003年以來的最大同比降幅，其阿拉比卡咖啡豆（巴西生產的主要品種）的產量預計將比2020年減少近1500萬袋。據《華爾街日報》報道，現在美國咖啡店的咖啡平均價格是4.5美元，而五年前的價格是3.85美元，漲幅近17%。

據瞭解，巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供應國，玉米、煙草、多種豆類和熱帶水果產量均佔世界前三，農業約佔巴西GDP的30%。大旱帶來的減產對農作物價格造成巨大沖擊。

在咖啡方面，國際咖啡組織（ICO）最新報告顯示，受巴西大旱影響，咖啡價格呈「堅挺上漲趨勢」，今年5月平均價格更是上漲10.4%至134.78美分/磅。該組織表示，價格上漲的主要推動因素是作為全球最大咖啡生產國的巴西預計在2021/22年度咖啡產量大幅減產導致。

在玉米方面，巴西權威機構國家商品供應公司（CONAB）的預測顯示，受乾旱影響，巴西2020/2021年度玉米產量預計由1.064億噸大幅萎縮9.4%至9639萬噸。

巴西食品和營養主權與安全研究網絡(Brazilian Research Network on food and nutrition Sovereignty and Security)的數據顯示，目前近一半的巴西人無法獲得充足的食物，而有1900萬人(佔總人口的9%)面臨飢餓。

市場分析認為，疫情導致失業率的攀升、社會福利的減少與中斷、大旱導致的基本糧食價格的激漲，都成為巴西飢餓問題加劇的原因。該國有可能重返「飢餓地圖」。

飢餓地圖是聯合國世界糧食計劃署(World Food Programme, WFP)對於全球糧食短缺狀況的調查，當一個國家營養不良影響到5%以上的人口時，就會被列入飢餓地圖名單。巴西此前通過成功的社會福利及公眾政策，在2014年從該地圖上除名。

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