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不甜的水果有哪些 什麼水果不甜

導語:水果是大家日常要吃的食物,大部分人都喜歡吃甜的水果,據説吃甜的水果會讓人的心情變好。不過也有些人喜歡吃不甜的水果,那麼,大家知道不甜的水果有哪些?什麼水果不甜?今天小編就為大家分享一下,希望可以給大家帶來實質性的幫助。

不甜的水果有哪些

不甜的水果有哪些 什麼水果不甜

  水果

酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓

亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦

常見水果的含糖量:

西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2%。

不甜的水果有哪些 什麼水果不甜 第2張

  水果圖

不甜的水果並非少糖:

提到“糖”,人們往往將其與“甜”掛鈎,因此,很多人認為不甜的水果,含糖量肯定就少。這其實走入了一個誤區,水果口感不甜,含糖量卻未必少。

判斷水果裏“糖”有多少,光靠口感是不靠譜的。因為甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。

水果中的“糖”其實是指所含碳水化合物的總量,判斷是否高糖,應從其所含碳水化合物的量來看。有些吃起來不甜的水果,比如火龍果和獼猴桃,口感偏酸,但數據顯示,每100克火龍果中含有碳水化合物13.3克,每100克獼猴桃中含有碳水化合物14.5克,按碳水化合物總量計算,這兩種水果都算得上真正的“高糖”食物。但因為人們吃的時候甜味沒那麼重,往往會掉入味覺陷阱。反過來,吃起來感覺很甜的西瓜,其每100克中含有碳水化合物僅為5.8克。此外,含糖量較高的水果還包括蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

因此,對於想減肥的人羣來説,可以儘量避開以上“高糖”水果。但對糖尿病患者來説,選擇水果時,則不能只關注含糖量多少,要考慮其升高血糖的能力,也就是常説的“GI值”,比如西瓜含糖量雖低,但GI值為72,屬於升糖指數高的水果,而蘋果和梨含糖量雖高,但GI值僅為36。

此外,根據《中國居民膳食指南》要求,成年人每天應攝入200~400克水果,即普通個頭的(如蘋果、梨)每天吃1~2個就可以了。而且,水果最好放在兩餐之間吃。也不能單吃水果做正餐,因為其遠遠達不到人體對營養的需求。

不甜的水果有哪些 什麼水果不甜 第3張

  水果圖片

不同種類的水果含有多少糖分?

1、糖分不多,但是嚐起來挺甜的

水果好吃還解渴,但是對於那些要減肥或者控制飲食熱量的人來説就是一個選擇題了,吃多了怕胖,不吃吧又心心念念着。那麼,就選擇這些糖分不多的但是吃起來有很甜的水果吧,可以選擇草莓,杏,甜瓜,木瓜,西瓜等,它們的糖分含量大約在10%左右。

2、不甜,但是糖分還挺高

水果中有那麼幾個水果比較特殊,因為含有不甜的澱粉,或者由於水果中的酸澀味掩蓋了水果本身的甜味,吃起來是不甜的。但是糖分卻挺高的。

常見的有火龍果,火龍果大家應該挺熟悉的吧,吃起來可能就中間有點甜味,其他的根本上沒什麼味道,但是它的糖分卻不低,達到了11%左右。還有沒什麼味道的人蔘果,吃起來不甜,但是糖分高達18%。百香果吃起來酸酸甜甜的,青色的百香果還特別酸,但是它的糖分跟葡萄差不多,達到了13%左右。山楂很酸,助消化,一點都不甜,但是其糖分高達22%。

這些水果吃起來都不甜,但是它們的糖分可不容小覷哦。

3、甜並且糖分也高的水果

常吃的蘋果,梨,葡萄等,它們的糖分都是在10%到12%左右。而像鮮棗,柿子、荔枝、菠蘿蜜、榴蓮等,這些的水果糖分一般能達到15%以上。這也是為什麼減肥的人被告誡要少吃這類水果的原因,糖分高,伴隨的熱量就比較高。

總之,不管水果甜不甜,糖分高不高,總之得換着吃,不能單獨只吃一種水果,也不能因為水果好吃就多吃,要控制水果的量以及營養均衡,換着水果來吃。畢竟,不同的水果的營養成分不同,相同的是,水果的營養價值都很高,這也是醫生經常囑咐要多吃水果的原因。

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