南平有哪些特產 福建南平特產

南平的特產有武夷黃酒、武夷巖茶、五夫白蓮、武夷山大紅袍、峽陽桂花糕、建甌光餅、嵐谷薰鵝、松溪綠茶、水吉扁肉、建陽桔柚、武夷山玉蘭片、蔡家肉餅。

南平特產一：武夷巖茶

武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區，是中國烏龍茶中的極品。中國十大名茶之一。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。

南平特產二：武夷黃酒

武夷黃酒是福建省南平市武夷山市的特產。武夷山黃酒，繼承了紹興黃酒傳統釀造工藝，是自然含糖成色的傳統佳釀，保持了紹興黃酒的傳統特色，濃香馥郁，清澈透明。

南平特產三：水吉扁肉

水吉扁肉是福建省南平市建陽地區水吉鎮的特色小吃。水吉扁肉主要製作原料有豬肉、麪粉、豬油、醬油、小蘇打、葱花等。可以根據各自的口味加入相應的配料。水吉扁肉吃起來有彈性，鮮嫩爽滑，香甜可口。