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青島城陽知名特產

青島城陽知名特產

陽曆史悠久。境內的城子遺址出土的大量石器,通體磨光、刃部鋒利、製作精美;陶器胎質堅硬、造型優美。足見城陽先民智慧和古文化斑爛。那麼這裏又有怎麼樣的特產呢!趕緊來看看吧!

1.純錫青花瓷茶罐

純錫青花瓷茶罐 青花瓷,始創於唐代,因瓷胎如玉,施釉精良,色彩清麗,被譽為“中國陶瓷700年的霸主”,是代表中國的文化符號。錫,是排列金、銀之後的稀有金屬,因對人體無害,更被尊為“綠色金屬”。錫製品素有“盛水水清甜,盛酒酒甘醇,儲茶色不變,插花花長久”之美譽。

2.青島油燜大蝦

油燜大蝦屬於經典的魯菜特色菜品之一。它選用渤海灣特產晶瑩飽滿、體形碩大、滋味最佳的海捕野生大對蝦作原材料,皮薄色青下鍋見油就紅,成菜後豔麗紅亮。油燜是魯菜特有的一種製作技法,先用煸炒或油炸進行初步熟處理,再以調味油和調料汁進行燜制。鮮美的原材料加上特有製作技術,使得細嫩潔白的蝦肉油潤適口,鮮、香、甜、鹹四種味道相輔相成,既不失原本的海鮮鮮味又富有極高的營養價值。

3.城陽大仙桃

樹姿開張,果實不規則扁圓形,平均單果重325g,最大單果重900g,果面色澤豔麗。土層在30~50cm能正常生長、結果,樹勢強健,栽植第二年即開花結果,果實8月下旬成熟,較耐貯運。肉質細脆城陽大仙桃、汁多,離核。

4.少山紅杏

少山紅杏果大、扁圓形、肉軟質細、香味濃郁、甜而多汁、緋紅形美,極適於鮮食且營養豐富。

5.山色峪櫻桃

櫻桃是阿西羅拉櫻桃的中文名稱。原產於熱帶美洲西印度羣島加勒比海地區,因此又叫西印度櫻桃。適合在雨量充沛、日照充足、温度適宜的熱帶及亞熱帶地區生長,以富含維生素C而聞名於世,是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”。

6.夏莊槓六九西紅柿

夏莊槓六九西紅柿是原青島市農科所培育的,由青島夏莊槓六九西紅柿專業合作社種植生產,編號為69,於1972年在嶗山區夏莊鎮試種成功,簡稱:72-69,是目前中國最適宜生食的品種,屬有限生長類型,其果實扁圓、青肩、淺紅,果汁多,果肉沙性,酸甜適中,口感潤滑,營養豐富,適於生食。

7.青島啤酒

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。