大連有哪些老字號 大連老字號

大連是一座沿海城市，又被稱為“浪漫之都”，大連更是一座歷史悠久的城市，那你知道大連有哪些老字號店鋪嗎?

1、益昌凝

益昌凝是大量的一家老字號糕點鋪，有着非常悠久的歷史，據説至今已經有一百四十多年了，可以説是每個大連人就是吃益昌凝的糕點長大的。益昌凝的主要產品有軟硬八件以及套環酥、綠豆酥、江米條、元宵、月餅等，2013年，“益昌凝”糕點鋪獲得“遼寧百年老字號”榮譽稱號，2014年底被遼寧省政府列為“遼寧省非物質文化遺產”。

2、羣英樓

羣英樓是大連的老字號餐廳，創建於1892年，以經營魯菜而享譽大江南北，其餐廳以蒸、炒、爆、燒、炸著稱，以前羣英樓的炒菜必須加老湯調味，所以很多人慕名而來，羣英樓的生意紅火，天天爆滿。

3、大連飯店

大連飯店是大連的招牌門面飯店，有着非常悠久的歷史，創建於1924年，1947年更名為“關東飯店”，1949年正式更名為“大連飯店”，大連飯店有着紅燒海蔘、松鼠魚等招牌菜，曾招待過周恩來、宋慶齡等偉人。大連飯店不僅有着眾多名菜，其建築物更是被列為保護文物。

4、品海樓

品海樓是大連一家以海鮮為主的餐廳，已經有着二十幾年的歷史，這裏的西施蝦蟹豆腐、石鍋鮑魚最為出名，可以説每個大連人都品嚐過品海樓的美食。如果你到了大連，品海樓一定不要錯過哦!