浙江金華知名度最高的十大特產

金華是一座人文薈萃，教育鼎盛的歷史文化名城，是山川秀麗，環境優雅的旅遊勝地。金華的奇秀山水吸引了無數文人雅士，留下了許多名篇佳作。來看看金華排行前十的特產有哪些吧!

1、金華火腿

金華火腿是浙江金華漢族特色風味食品，是金華市最負盛名的漢族傳統名產，金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口，素以色、香、味、形“四絕”聞名於世，在國際上享有聲譽。【詳情>>】

2、義烏南棗

南棗是義烏特有的名貴產品，南棗“日吃三個棗、一生不易老”，這民諺在義烏流傳日久，清乾隆時，曾列為貢品，故又稱“京果”。【詳情>>】

3、義烏紅糖

義烏紅糖，因色澤嫩黃而略帶青色，故又名為義烏青，是義務著名的特產。義亭鎮是義烏紅糖主產區，素有“紅糖之鄉”之稱。義烏紅糖製作技藝現被列入浙江省非物質文化遺產名錄。素以質地鬆軟、散似細沙、純潔無渣、香甜可口著稱。【詳情>>】

4、金絲琥珀蜜棗

金絲琥珀蜜棗是浙江金華傳統的漢族名點，中國蜜棗的珍品，產在歙縣杞梓里、三陽、英坑一帶。從1957年起，暢銷美國、加拿大、日本、印尼、菲律賓、泰國、印度等40多個國家和地區。“金絲琥珀蜜棗”是鮮棗經過加工而成的一種蜜棗餞。這種蜜棗色澤金黃如琥珀，切割的縷紋如金絲，光豔透明，肉厚核小，保留天然棗香。【詳情>>】

5、麻餈

麻餈，是永康別具一格的一種糯米食品，民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家户户都要食用，在閩南、江西等地也有吃麻餈的傳統。市場上也常有出售，但唯獨城郊的田宅麻餈最負盛名。它種類很多，有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花、麻餈食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙餬口，老小皆宜，食者無所禁忌，倍受人們歡迎。【詳情>>】

6、五指巖生薑

五指巖生薑，盛產於永康市中山鄉一帶，因五指巖而得名，故稱“五指姜”，種植歷史很悠久。五指姜不管食用還是藥用均屬佳品，民間流傳“日食三錢五指姜，到老不用開藥方”的民謠。【詳情>>】

7、金華佛手

產品特性：外鳳金黃色，芳香濃郁;果實形如人手，千姿百態

產品成分：水分、灰分、全氮氨基酸和粗脂肪的含量

產品功能：理氣化痰、和胃消脹止嘔，舒肝健脾，舒筋活血，能祛風，消滯氣，久服對中老年人有保健作用。【詳情>>】

8、東陽木雕

傳統的東陽木雕屬於裝飾性雕刻，以平面浮雕為主，有薄浮雕、淺浮雕、深浮雕、高浮雕、多層疊雕，透空雙面雕、鋸空雕、滿地雕、彩木鑲嵌雕、圓木浮雕等類型，層次豐富而又不失平面裝飾的基本特點，且色澤清淡，不施深色漆，保留原木天然紋理色澤，格調高雅，被稱為“白木雕”。【詳情>>】

9、蘭溪小蘿蔔

蘭溪小蘿蔔是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪小蘿蔔以其個小、色白、脆嫩、味美等特點贏得市場的青睞，有着較高的知名度和市場佔有率，先後榮獲第四屆華東農交會金獎和2003年浙江省農業博覽會優質農產品金獎。

蘭溪小蘿蔔，原產地在蘭溪雲山街道黃湓村、十里亭村、陳店村一帶，距今有近千年種植歷史。【詳情>>】

10、蘭溪楊梅

蘭溪楊梅是浙江省金華市蘭溪市的特產。蘭溪馬澗楊梅品質優良，果大核小，甜酸適口，紫黑烏亮，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、果膠、脂肪及8種對人體有益的氨基酸。蘭溪是中國楊梅之鄉，是浙江省中西部最大的楊梅主產區，栽培歷史悠久。【詳情>>】