一定要去的浙江特色小吃店！！！

提到浙江，大家一定能說得出各種各樣的美食出來，可是今天我們要探尋的，是隱藏在浙江深巷裡面的一些地道美食店鋪，吃貨們一定不能錯過了！跟隨我們一起去尋找繁華城市背後的美食故事吧！

遊埠豆漿

豆漿2元一碗，油條2元一個，這家豆漿店不到20平米開了20年，從早晨五點起就排起了長龍，每天平均賣出1000份豆漿，分別可以賣出燒餅、油條700多個。為了還原食材的原味，店內的所有食物都是純手工製作。老闆每天凌晨2點開門，磨豆漿、揉麵。外脆內柔的油條夾在燒餅裡，油而不膩，再配上一碗鹹豆漿，讓你一整天都元氣滿滿。5點~下午1點，油條現做現賣，如果你想要吃到熱乎的油條，就一定要這個時候來。乳白色的豆漿從高處拉出一條細長的軌跡，泡沫浮出水面。用勺子輕舀，油條碎、蝦仁、蔥花，清晰可見。喝上一口，豆子的醇香、豆漿的絲滑和蝦仁的鹹香在口中瀰漫開來，彷彿舌尖上的芭蕾。

地址：城隍牌樓巷108號

人均：10元

營業時間:5:00～13:30

鄒記召文炒貨

鄒記召文炒貨，20年老店，其中山核桃、栗子是本店最暢銷的山貨。老闆說：“店裡的山貨都是從臨安運來，再自己加工翻炒。陽光、土壤和水質會直接影響到山核桃的品質，每年6月到7月，我們會修業，去臨安實地勘測今年最好山核桃並預定，9月到次年5月銷售山核桃和其他山貨。”為了滿足需求，鄒記基本全年無假，提供實地購買和電話快遞兩種採購方式。旺季經常通宵炒貨，栗子每天可以賣到幾千斤，山核桃一天可以賣到幾百斤。

地址：上城區中山南路341號

價格：山核桃78元/斤，88元/斤，108元/斤

營業時間:7:00~22:00

阿胖滷鴨

在城隍山下，有一條特別的巷子，它叫大馬巷，光顧這裡的大多都是爺爺奶奶們，在這條市井煙火氣息濃厚的巷子裡，滿滿都是杭州老底子的味道。被多家媒體報道過的阿胖滷鴨，最旺的時候一天可以賣掉100多隻鴨子。老闆每天早上從市場上買來活鴨，用醬油、黃酒、白糖等傳統滷料調製而成。口味芳香油潤,鹹中帶甜,味道鮮美。店裡除了有滷鴨外，還有東坡琵琶 、白切雞、蝦油雞和蝦油肉 ，都是老杭州人的家常菜。

地址： 大馬弄20號

價格：滷鴨一盒半個21 兩盒1個41

營業時間:7：00～18:00

芳春煎餃（原大學路芳春煎餃）

芳春煎餃，小編力推的煎餃店。吹彈可破的小餛飩，配上一碟焦脆的剪餃，皮薄肉嫩，輕輕咬一口，湯汁就溢位來了，沾點辣椒醋，一口一個很滿足。芳春煎餃，開店至今已有16個年頭。原店面在大學路，後搬遷至中山南路。店裡除了有煎餃、小餛飩外，還有燒麥、牛肉粉絲等杭州人平日愛吃的小吃，在節假日和夏季大排長龍，在平日也經常供不應求。

地址：中山南路380號

人均：10元

營業時間:6：00~14：00

山前小吃

位於熱鬧的鼓樓商圈的山邊小吃，是外地遊人和本土食客的美食打卡地。一個不到10平米的門面，一開就是30年，老闆說最多的時候他們一天可以賣掉1000多份臭豆腐和蔥包燴。一對蔥包燴5元，一碗紹興臭豆腐10元。圓滾滾的臭豆腐一碗7個，外焦裡嫩，撒上特製的辣醬、甜醬，一點點蔥花，聞起來臭、吃起來香。蔥包燴是杭州人無人不識的小吃，薄餅在鐵鍋上壓烤到脆黃，再把油條和小蔥裹在薄餅裡。牙齒觸碰到薄餅的發出一陣酥脆聲，喉道里飄散著一股蔥花的清香，流淌著一絲醬汁的潤滑。

地址：浙江省杭州市上城區中山南路495號

人均：15元

黃氏牛奶甜品專家

微博上有許多安利的一家甜品店！黃氏的甜品用水牛奶代替牛奶，少了幾分奶腥味，多了幾縷絲滑。招牌雙皮奶，豐腴奶味夾在脣齒間，不一會就融化了，絲絲清甜頓時俘虜了味蕾。

地址：浙江省杭州市上城區中山中路152-3號

人均：26元

營業時間:10：00~22:00

ps.週一至週五，15：00~16:00，所有甜品一律6折~