聖誕節吃什麼：聖誕節食物吃樹幹蛋糕

導語：聖誕節吃什麼?聖誕樹幹蛋糕又叫樹樁蛋糕，聖誕柴薪蛋糕或者木材蛋糕是著名的法國聖誕美食，源於人們相信前一年燒剩的柴作成灰，這灰便可避邪和避難。美好的祝願讓這款蛋糕在聖誕期間大受歡迎。若沒有這種蛋糕，過聖誕節的氣氛似乎也將失色不少!

聖誕節吃什麼：樹幹蛋糕

樹幹似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。

柴薪形狀的聖誕蛋糕的來源之前有略略提過啦~人們認為，如果能把前一年燒剩的柴作成灰，這灰便可避邪和避難，尤其是雷火這類厄事。所以，在聖誕節的前一週，人們會拿一根最長的柴薪來燒，在聖誕節當天燒完。

所以，在聖誕夜時，不管在哪裏工作的法國人都會回鄉團聚，就象中國人守歲一樣，全家團圓守夜。守到半夜的時候，全家就會聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕，邊吃邊配上咖啡或紅茶，這樣，人們可以在驅趕寒意的同時聯絡家人間的感情。

另外，在普羅旺斯地區，十三甜點(英語：thirteen desserts，法語：lei tretze dessèrts)是傳統的聖誕甜點。普羅旺斯的人們會在聖誕晚宴結束之後吃十三甜點，而十三甜點代表了聖經中耶穌和十二門徒。人們會從平安夜開始吃十三甜點，一直持續三天，直到12月27日。

12月6日，在青島海爾洲際酒店的聖誕點燈儀式上，一根兩米多長的樹根蛋糕驚豔亮相，逼真的造型，美膩的口感，讓現場賓客爭相品嚐。據説樹根蛋糕源於耶穌誕生時取暖的樹幹造型，是聖誕節時的傳統美點。樹根蛋糕也叫年輪蛋糕，因切開後，蛋糕中一圈一圈的輪廓而得名。一般鋪着各式的堅果，奶油，還有巧克力，在聖誕節時是必不可少的餐點。