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有關茄子的做法大全的精選知識
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有關茄子的做法大全的精選知識
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茄子的做法大全 家常菜茄子的做法介紹
08-11
茄子是常見的家常菜,做法多樣,口味豐富,但是茄子的做法並不簡單,想要做得好吃就更難了,你會做幾道家常菜茄子呢?今天就爲大家推薦茄子的做法大全,這些都是最常見的家常菜茄子的做法,喜歡的小夥伴趕緊看看吧!一、肉末茄子食材:茄...
茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃
09-21
茄子是我們生活中最常吃的一種蔬菜,茄子的做法多樣,你們會做幾種茄子呢?今天爲大家介紹茄子的做法大全,這些都是生活中最常吃的茄子的做法,到底茄子怎麼做好吃,趕緊看看吧!茄子的做法大全紅燒茄子主料:茄子2條,柿子椒1個,西紅柿...
茄子炒肉的做法 茄子炒肉的簡單做法
09-20
茄子炒肉是一道開胃家常菜,茄子炒肉的做法簡單,準備食材茄子,豬裏脊肉,青椒等,茄子切條醃製5分鐘,裏脊肉切好醃製10分鐘,油鍋中放肉絲炒至變色撈出,留底油放茄子和蒜末,放肉絲,青椒絲和調味料炒勻出鍋即可。茄子炒肉的簡單做法...
茄子的家常做法 肉末茄子的做法
08-12
茄子去皮切條,小蔥切蔥花,薑片切末,蒜切末,茄子蒸5分鐘取出,炒鍋裏倒油燒熱,放肉末炒至變色,放姜蒜炒香,放料酒、胡椒粉炒勻,放茄子翻炒均勻,碗中加清水、澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精和鹽拌勻,將調的料汁倒入鍋中,待湯汁...
紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法
05-16
紅燒茄子是家常美食,看似簡單,但要想做到好吃又省油卻難,那紅燒茄子到底怎麼做好吃呢?其實很簡單,只需按照下面的步驟完全可以做到鮮香適口,外酥裏嫩,味美多汁,看了食慾大增。紅燒茄子怎麼做好吃食材:茄子1根、生薑1塊、適量小...
蒸茄子的做法 茄子的家常做法
06-17
茄子大家都喜歡怎麼吃呢?今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。將茄子切成條之後,加入調好的料汁和炒香的蒜末,放入蒸鍋中蒸熟即可。這道菜最大的特點是鮮而不膩,喜歡吃茄子的人可以嘗試一下,製作方法不難,趕緊試試吧!蒸茄子的做...
蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎麼做
06-10
茄子大家都喜歡吃,不管是紅燒還是清蒸都非常美味。今天教大家做一道美味的蒜泥茄子,這是一種傳統美食,用茄子作爲主料,做出來的菜餚蒜香味濃,超級下飯,很適合在家裏做。蒜泥茄子怎麼做食材:茄子1根、大蒜10瓣、小蔥2根、姜1...
茄子做法 炸茄盒的做法
08-13
將蛋清、肉末、蔥、姜混合,加少許鹽,攪拌均勻,茄子切成好,在中間切一刀不斷,將麪粉、清水和蛋黃混合,攪拌成麪糊,茄子裏面加入肉泥,然後裹上面糊,鍋裏倒適量油,將茄盒放進去炸,炸至兩面金黃,撈出即可。茄子做法原料:茄子2個,肉末,蛋...
醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做
06-01
茄子是一種常見的蔬菜,很多人喜歡吃,茄子可以蒸着吃,同時也能炒着吃,今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難,只需要掌握好這個技巧就行了,快來試試!醬爆茄子怎麼做食材:茄子2根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調...
醬茄子的家常做法 醬茄子最簡單做法大全
11-02
醬茄子是川菜中的特色名菜,雖然是一道素菜,但是成品色澤黃褐色,鮮嫩可口,醬香濃郁,鹹甜味香,還帶着淡淡的酸味,非常好吃。很多人喜歡在家裏面做這道菜,不僅好吃,也很健康,醬茄子的家常做法並不難,每個人都可以做。醬茄子最簡單做...
番茄大蝦的做法 番茄大蝦的家常做法
05-25
番茄大蝦是一道夏日具有防曬作用的家常美食。夏季吃西紅柿既能防曬又可以補充維生素,大蝦鮮嫩酸甜的味道讓人胃口頓開。爽滑酥嫩口感飽滿、回味悠長。番茄大蝦的家常做法食材:番茄50克、蝦200克調味料:油適量、鹽1茶匙...
炒茄子的家常做法 茄子的吃法
06-22
茄子是一種常見的蔬菜,大家都喜歡吃,茄子的吃法很多,最常見的做法就是炒茄子,茄子炒着吃簡單又美味。喜歡吃茄子的人可以看看這道菜,怪味茄子。在茄子裏面加入了幹辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等,色香味俱全,人人都可以吃。茄子的...
涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
08-13
茄子洗淨,切成兩半,將切好的茄子放入蒸屜裏面,大火蒸熟,約10分鐘,蒸好的茄子晾涼,手撕成條狀,碗中加蒜末、蔥花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻,再淋一點香油,拌勻,將做好的醬汁澆在茄子上,兩半茄子就做好了。家常涼...
燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做
06-21
腐竹大家都吃過,可以涼拌着吃,不僅口感好,也很入味,腐竹除了涼拌,還可以涮着吃,也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法,把腐竹作爲配料,和茄子一起吃,茄子和腐竹都是非常容易入味的食材,一起炒味道鮮美,也比較健康。喜歡吃茄子...
油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃
07-03
茄子的製作方法多樣,也可以做成油燜茄子,這道菜色澤紅潤,而且營養豐富,老少皆宜,喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺油燜茄...
燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法
06-13
茄子是一種常見的蔬菜,製作方法多樣,今天教大家的是燒茄子的家常做法。燒茄子的做法其實非常簡單,將茄子切條,裹上澱粉,下鍋炸至微焦,然後放入鍋中略炒即可,這道菜油香入味,茄子入口潤滑,非常好吃。燒茄子的家常做法食材:茄子25...
油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法
07-11
茄子去皮切條。鍋裏倒色拉油,燒熱後,加入茄子炸透,撈出。鍋中留底油燒熱,下蔥末、蒜末炒出香味,再加入甜麪醬一起炒,最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中,燒至汁幹後,盛出即可。茄子的做法食材:茄子1根、蔥末25...
魚香茄子的做法 魚香茄子的家常做法
04-30
茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。今天小編帶來一種魚香茄子的做法,口感酸甜,營養又下飯!一起來看看吧!魚香茄子食材:茄子500克姜1塊大蒜2瓣小蔥2根步驟:1.茄子洗淨去蒂切...
茄子的家常做法 麻醬茄子的做法
08-11
茄子去蒂,然後去皮,切成小。將茄子放入蒸鍋,蒸10分鐘左右,撈出晾涼。碗中加入芝麻醬,再倒入白醋、醬油,加少許清水,倒入鹽、味精,再加入蒜泥、香菜末、香油,攪拌均勻。茄子放入碗中,再淋上醬汁,拌勻,裝盤即可。茄子的家常做法食材...
鹹魚茄子煲的做法 鹹魚茄子煲的家常做法
07-31
鹹魚浸泡6小時,魚身切小條,加入料酒醃製20分鐘。茄子去蒂切長條。大蔥切片,薑切片,大蒜對半切開,小蔥切長段。平底鍋油溫6成熱,茄子拍上乾粉,炸後撈出。爆香蔥薑蒜、倒入鹹魚微煸,倒入砂鍋,燜煮15分鐘,關火。鹹魚茄子煲的家常做...
番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法
08-17
蝦洗淨,挑去蝦線,蔥切末,姜切末,鍋裏水燒開,放番茄燙一下撈出,去皮切成丁,蝦里加鹽、白酒、蔥末、薑末醃製30分鐘,鍋裏放食用油,油燒熱,番茄丁倒下去翻炒出汁,再加番茄醬、白糖炒勻,加清水一碗,再加許鹽,大火燒開,將蝦放進去,蓋上蓋子...
茄子的做法 烤茄子的做法
11-02
茄子切開,表面刷油,茄子裏面劃上幾刀,烤盤裏鋪錫紙,將茄子放上去,放入烤箱,上下加熱,200℃烤15分鐘,小米辣切圈,紅辣椒切圈,大蒜切末,蔥切蔥花,將大蒜和蔥花放碗中,加蠔油、生抽、蒸魚豉油,再放白糖拌勻,茄子取出,抹上醬汁,加青紅椒圈,...
燒茄子的做法 燒茄子的家常做法
11-02
茄子去皮洗淨切成塊,改刀切條,片成厚的抹刀片,放室外晾曬1小時,碗中放醬油、蔥、姜、蒜末,水澱粉、清水等做成芡汁,油溫燒至七成熱,放茄子片幹炸,炸至焦黃撈出控油,留底油燒熱,放蒜片煎黃,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒勻,汁芡一稠...
茄子的功效與作用 茄子的做法大全
02-25
導語:茄子雖是餐桌上十分常見的家常蔬菜,但它確是爲數不多的紫色蔬菜。茄子果肉淺綠白色,含子少,肉質細嫩鬆軟,深得不少朋友喜愛。在我們的平時生活中很多朋友都會食用茄子,那麼,茄子怎麼做好吃呢?下面,本站小編就爲大家介紹...
涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做
06-23
茄子大家都愛吃,茄子的做法多種多樣,比較常見的就是炒着吃,今天我們不做炒茄子,介紹大家涼拌茄子的做法。涼拌茄子口感豐富,香辣爽口,非常適合夏季吃。茄子是一種非常健康的食物,蒸熟之後再涼拌,鮮香入味,大家也試試吧!涼拌茄子...
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