肉糉子怎麼做 肉糉子怎麼做好吃 肉糉子怎麼做好吃做法竅門
肉糉子的做法步驟爲：1、挑糉子葉泡米醃肉，2、包糉子，3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗，肉糉是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑糉子...
蒸魚的調料 清蒸魚怎麼做好吃
蒸魚調汁通用：配方用清水500克、生抽250克、老抽120克、味精80克、白糖20克、芫荽8克。將上述原料攪拌均勻，下鍋煮開，再將芫荽浸透即可。適用於一切清蒸魚。亦應貯存在雪櫃中，分次應用。清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜...
廣州都有哪些好吃的火鍋
導語：這幾天受冷空氣的影響，廣州的氣溫持續下降。然而在這寒冷的季節裏，最適合吃火鍋了。不少吃貨會選擇吃火鍋來大快朵頤。今天，小編就來給大家介紹廣州幾家口味不錯的火鍋店。1、大茶飯牛雜煲推薦理由：喜歡吃牛腩牛雜的...
常德有什麼好吃的地方美食?
津市米粉津市米粉最能代表津市米粉特色的，當屬坐落在市中心風景優美的三湖公園旁的劉聾子牛肉粉館。津市劉聾子牛肉粉館創辦於40年代初期，因其創辦人是一個劉姓的聾子，粉館因而得名。開辦之初，就因其風味獨特而風靡津澧，現...
楊梅硬絲和軟絲的區別 楊梅軟絲好吃還是硬絲好吃
軟絲楊梅葉大，果實正圓球形，果形端正，平均單果重15克，果面紫紅色，肉質細軟，汁液多，甜酸適中，核小，肉柱圓鈍較長。硬絲楊梅葉嫩綠且細長，果正圓球形，果形大，平均單果重約18克，果面紫黑色，肉質硬，多汁，核小，肉柱長而粗。硬絲楊梅表面的顆...
什麼時候的清明菜最好吃 啥時侯的清明菜最好吃
清明菜顧名思義是一種在清明節前後纔會有的野生蔬菜，一般在只有4、5月的時候纔有，而且清明菜在清明前後食用味道是最佳的，否則過嫩或者過老口感都會很差。我國南方部分地區清明節時有吃青團的風俗，青團又稱清明餅、棉菜饃...
日式和風醬是什麼 日式和風醬好吃嗎
和風醬是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等調製而成的醬料，可搭配沙拉、刺身一起食用。和風醬除了適用於各種蔬菜沙拉外，還可以用來做日式涼麪。和其相似的千島醬適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉，尤其以拌制蔬菜沙拉爲...
株洲有哪些好吃的特色菜推薦?
醴陵焙肉醴陵焙肉又稱醴陵臘肉，醴陵熏製的焙肉色澤亮黃，鹽味浸潤，肉香內斂，格外香醇。攸縣血鴨攸縣血鴨是經典的湘菜，挑最生猛鮮活的嫩土鴨宰殺，讓鴨血淌入盛了料酒的碗內。鴨子去毛剖腹切塊，再就與生薑、紅辣椒、蒜瓣一道入...
甜豌豆怎麼做好吃 甜豌豆的做法
吃法一：甜豌豆炒蝦仁1、準備材料：蝦仁200克、豌豆100克、蒜15克、紅辣椒15克、姜10克、料酒10克、澱粉7克、香油適量、鹽2克、雞粉2克。2、豌豆套上保鮮袋微波爐2分鐘。3、攪拌水澱粉。4、蝦仁中大火煎至七分熟撈出備用...
長柄榴蓮和託曼尼有什麼區別 長柄榴蓮好吃還是託曼尼好吃
1、外形區別：長柄榴蓮顏色多爲青色個大柄長。託曼尼多爲棕色個小柄短。2、果肉區別：長柄榴蓮果肉金黃色，果肉厚而飽滿有冰淇淋的細膩口感。託曼尼果肉顏色偏黃，口感香甜軟糯。3、果核區別：長柄榴蓮果核很小很扁。託曼尼果...
天津烤肉哪裏好吃？
烤肉作爲一道美食，有傳統文化與新興文化的融合碰撞，天津真正能燒烤的地方其實有很多。津門一串是一家全天營業的燒烤店，算是天津人都知道的老串吧了，烤出來的串也是正宗、地道的天津味。虎坊橋石鍋烤肉是小小的一家烤肉店...
長春哪家燉雜魚好吃？
導語：長春哪家燉雜魚好吃?長春,處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中燉雜魚是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就跟着小編的步伐來探索一下長春的美食餐廳，想吃燉雜魚的朋友，這次千萬不要再錯過了。小漁港酒...
江西有什麼好吃的特產？
江西山地特產贛州市山地特產贛南蜜瓜，九龍茶，花姑，山香園片，安遠相橘，紅瓜子，紅砂糖，中華獼猴桃，贛州麻通，綠涼苦瓜酒。吉安縣山地特產吉安樟腦，吉安樟木箱，大汾摺扇，泰和烏骨雞，新干商洲枳殼，遂川金桔，峽江魚時魚，遂川生薑。江西土特...
山西剔尖面好吃嗎？
山西的麪食種類繁多，其中山西四大面食之一的剔尖，口感香滑，利於消化，是山西面食中極具代表性的一種，幾乎每家小飯館裏都有，而且每家也會有專門的剔尖工具——大小形狀如乒乓球板的鐵製剔尖板和尖鐵筷一根。剔尖又稱撥魚、剔...
胡蘿蔔怎麼做好吃 胡蘿蔔應該怎麼做好吃
用胡蘿蔔搭配瘦肉來炒比較好吃，胡蘿蔔不僅可以直接生吃，也可以蒸吃、炒吃。胡蘿蔔又被稱爲“小人蔘”，顏色鮮豔，脆嫩多汁，芳香甘甜，含有很豐富的維生素和胡蘿蔔素。胡蘿蔔中富含的維生素A、E、C、和β胡蘿蔔素、茄紅素，都是...
牛肉哪個地方的肉最嫩最好吃 牛肉哪個地方的肉最嫩最好吃適合涮火鍋
第一個部位：牛裏脊。牛身上肉質最細嫩的部位，牛裏脊莫屬了，牛裏脊肉就是位於牛脊椎部位的肉，由於每頭牛隻有一小條，所以顯得十分珍貴，堪稱牛肉的上品，其最顯著的特徵是脂肪量極低，幾乎都是精肉，而且鮮嫩多汁。第二個部位：牛外脊...
涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些
可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、...
牛排怎麼醃製才鮮嫩好吃 煎牛排的注意事項
1、先把冷凍的牛排放到冷水中，然後解凍變軟了，這時候就可以洗去上面的血水。如果是新鮮牛排就忽略這一步。2、然後可以用鬆肉錘把牛排敲鬆，這樣就可以讓牛排的肉質變得更加鬆軟，之後再選擇撒上些黑胡椒粒以及少量的鹽巴，同...
襄陽有什麼好吃的?
1、牛油麪。牛油麪的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油麪，感覺口中無味，食慾大減。吃牛油麪時，再喝一碗襄陽黃酒，愜意而舒服。2、襄陽涼麪。襄陽人有句名諺："冬至包面夏至涼麪...
烤羊肉串用什麼羊肉好吃 烤羊肉串用啥羊肉好吃
烤羊肉串用的羊肉一般用的是羊腿肉。從肉質上來說，肥的，羊筋之類用肚子上的肉類似五花；瘦的，一般用腿肉，小綿羊或小山羊的純羊後腿。烤羊肉串需要提前羊肉進行研製，因爲羊肉有一股羶味，一般醃製時候需要加入料酒、醬油、雞蛋...
酸菜魚用什麼魚做好吃 酸菜魚用什麼魚做好吃一些
酸菜魚用什麼魚做好吃做酸菜魚用草魚是最好的，草魚肉質細膩肥厚，而且除了骨架以外刺少，最適合片成魚片做酸菜魚。做酸菜魚第二選擇是黑魚，黑魚味道鮮美，營養價值豐富，屬於高蛋白低脂肪的魚類，而且除了骨架魚刺少。一般有條件...
水煮肉片的家常做法 水煮肉片怎麼做好吃
1、先把裏脊肉切片放入碗中醃製下，先放入一勺食鹽、料酒、一個蛋清揉抓均勻，再放入一勺木薯澱粉再次抓勻，最後封上一層食用油鎖住水分。2、鍋中放入適量的青花椒和幹辣椒炒香，炒到微焦時盛出放在料理機中打碎。蓮藕切片，生...
羊肉怎麼燉好吃沒腥味 羊肉和什麼菜搭配最好
1、冷水浸泡，冷水下鍋。先將羊肉用涼水浸泡三四個小時左右，浸泡過的羊肉下鍋時，要記住用冷水下鍋，千萬不要用熱水。2、桔皮去羶法。燉羊肉的時候放上幾個幹桔皮，等到煮上一段時間了以後就可以撈出來了，這樣可以很好的去腥。...
香梨怎麼挑選好吃 怎麼選香梨比較甜
1、看外觀：優質的香梨外皮較薄而且表面沒有疤痕，口感細膩。2、看形狀：外形規整的香梨受到足夠多的陽光和營養輸送，口感比較細膩、水分充足，吃起來比較可口。3、看肚臍：挑選香梨的時候，購買底部有凹陷，這種香梨稱之爲母梨，母梨...