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有關燉雞腿的做法的精選知識
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有關燉雞腿的做法的精選知識
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雞腿的家常做法 燉雞腿的做法
08-07
雞腿肉放入清水中浸泡10分鐘,去除血水。另外換一盆水,雞腿放進去,加蔥段、薑片、花椒、橘皮、濃湯寶等,浸泡10分鐘。然後大火燒開,蓋上蓋子,小火慢燉40分鐘。燉至雞腿肉軟爛,調入鹽適量,盛出即可。雞腿的家常做法用料帶骨雞腿...
怎樣做雞腿好吃 雞腿的家常做法
07-04
雞腿肉的吃法多樣,一般我們都會滷着吃或者炒着吃,今天教大家一種特色吃法,就是啤酒雞卷。啤酒雞卷是用雞腿肉作爲主要食材,加入了臘腸和啤酒,口感鹹香,帶着濃郁的酒香味,非常好吃。怎樣做雞腿好吃食材:雞腿1個、臘腸1根、啤酒...
雞腿怎麼做好吃 鹽焗雞腿的做法
08-22
姜切成塊,雞腿加調料混合均勻,雞腿放入錫箔紙中,倒入汁液後包裹住,預熱蒸鍋後將雞腿放入鍋內,蒸至一定時間後將其取出,開啟錫箔紙並將雞腿盛入盤子中,鹽焗雞腿就做好了。雞腿怎麼做好吃食材:雞腿3個,姜1塊鹽焗雞腿的做法:1.首先...
土豆燉雞塊的家常做法 土豆燉雞塊的做法
06-17
土豆燉雞塊是一道東北菜,很多人應該都吃過,這道菜的特點是用料豐富,而且滋補又健康,老少皆宜。雞肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃郁,今天就教大家土豆燉雞塊的家常做法,喜歡吃的就看看吧!土豆燉雞塊的家常做法食材:土豆150克、四季豆100...
雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全
09-30
雞腿是一種很常見的食材,不少人喜歡吃,其實雞腿並不好做,不僅要保證雞腿的口感,還要入味,其實雞腿的做法多樣,不少的菜品都是用雞腿作爲原料製作而成。今天就爲大家介紹幾道好吃的雞腿料理。到底雞腿怎麼做好吃呢?爲你推薦雞...
田七燉雞的做法 田七燉雞怎麼燉
05-16
田七燉雞是一道好吃的家常菜,這道菜用田七和雞肉做成,將雞肉塊放入鍋中,再加入田七、黃芪、黨蔘等配料,湯料鮮美,而且含有非常高的營養價值。田七燉雞適合心腦血管疾病者食用,有很好的食療功效。田七燉雞怎麼燉食材:田七5克...
可樂雞腿的做法 可樂雞腿家常做法
08-14
雞腿洗淨,劃上幾刀,放冷水中浸泡1小時,平底鍋里加色拉油,燒熱,小火,雞腿煎至金黃,倒黃酒,蓋上鍋蓋燜1分鐘,再加入生抽炒勻,倒可樂1小瓶,加熱至泡沫浮起,蓋上鍋蓋,燜煮30分鐘左右,收湯汁,加入雞精少許,起鍋裝盤。可樂雞腿家常做法食材:...
如何做雞腿 滷雞腿的家常做法
08-17
雞腿洗淨,薑切片,老鹵化凍,鍋裏倒水,大火燒開,雞腿放進去,焯水,去除血絲,撈出備用,鍋裏放入薑片,再倒入老滷,雞腿肉表面劃上幾刀,然後放進鍋裏,放入姜、八角、當歸,再調入適量的鹽,放入少許料酒,再加老抽一勺,攪拌均勻,大火燒開,小火煮至...
燉雞肉香菇的做法 幹香菇燉雞肉的做法
05-25
香菇是我們常吃的一種菌菇,可以炒,當然最常見的還是燉湯。幹香菇燉雞肉是我們常吃的一種滋補菜餚,用雞肉作爲主料,香菇作爲配料,做出來的菜餚帶着濃郁的鮮味,同時也非常滋補。幹香菇燉雞肉的做法食材:幹香菇20克,雞脯肉300克,...
雞腿燉土豆的做法
05-02
食材:雞腿300克土豆100克胡蘿蔔50克姜1塊大蔥1段蒜3瓣八角1個調料:老抽、鹽雞精料酒白糖步驟:1.雞腿洗淨切塊,土豆去皮切塊,放入清水中。胡蘿蔔切塊。蔥薑蒜切片2.鍋中放入適量水,放入雞腿煮開,撈出待用3.鍋中放入適量油,油溫...
雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法
06-20
雞腿肉大家都吃過,比如滷雞腿、手撕雞腿、炸雞腿等等。今天要教大家做的是炒雞腿肉,這是一道非常健康的家常菜,用辣椒和小米椒作爲配料,炒出來的雞肉,不僅口感更加鮮香,辣辣的口感也非常下飯,是非常受歡迎的一道菜。雞腿肉怎...
雞腿燉土豆的做法 家常雞腿燉土豆做法介紹
09-08
雞腿洗淨切塊,土豆切塊,胡蘿蔔切塊,蔥薑蒜切片,鍋中放水,放雞腿煮開撈出,油溫燒至6成熱,放八角炒香,加雞腿翻炒,放蔥薑蒜、老抽、鹽、料酒、白糖炒勻,加土豆、胡蘿蔔、清水大火煮開,換小火燜煮15分鐘,大火收汁,加雞精炒勻盛出即可...
雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法
07-12
雞腿洗乾淨,用牙籤在雞腿表面紮上小孔,塗上朗姆酒,抹上鹽,冷藏1小時。將雞腿放入烤盤,然後撒上胡椒粉。烤箱200度,烤30分鐘左右,烤至表面金黃即可。雞腿怎麼做好吃食材:雞腿3個、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克酒香雞腿的做法...
雞腿的做法 麻辣雞塊的做法
07-04
麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚,這道菜以雞腿肉作爲主要材料,加入豐富的調味料,口感麻辣適口,雞肉肉質外酥裏嫩,喜歡吃的小夥伴可以在家裏做,步驟簡單。雞腿的做法食材:雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食...
脆皮雞腿的做法 怎麼做脆皮雞腿
08-11
雞腿是一種可以製作成各種美味的食物,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值。雞腿的做法多樣,今天教大家做的是脆皮雞腿,這是一道特色美食,外皮酥脆,肉質細嫩。怎麼做脆皮雞腿食材:雞腿300克,雞蛋1個,麪粉50克,麪包糠100克,料酒1湯...
天麻燉雞的做法 天麻燉雞的家常做法
08-29
天麻放砂鍋中煮20分鐘,撈出留湯,雞剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出,將雞、天麻,薑片,放入砂鍋中用天麻水燉50分鐘,放入枸杞,鹽,雞精即可。天麻燉雞的家常做法主料:天麻100克,全雞1只;輔料:姜1塊,枸杞10克,鹽,雞精。天麻燉雞的做法:1.天麻...
祕製雞腿的做法 雞腿怎麼做好吃
08-21
雞腿洗淨,雞腿表面劃上幾刀,雞腿放盆裏,加醬油、五香粉、蠔油、香油、黑胡椒粉、油辣椒、雞粉、料酒、姜粉、白糖、鹽、生抽醃製入味,冷藏醃製2個小時左右,雞腿取出,放烤盤內,移入烤箱烤半個小時取出撒上孜然粉,烤至40分鐘時,...
土豆燉雞塊的做法 土豆燉雞塊的家常做法
09-10
雞肉塊洗淨,土豆去皮切塊,薑切片,鍋中倒水,放雞肉塊、料酒,大火燒開撈出瀝乾。鍋中油溫燒至5成熱,放雞肉煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒等炒出紅油,放老抽翻炒均勻,加土豆塊、生抽、料酒,清水大火煮開,然後小火燜煮10分...
土豆燉雞的做法 土豆燉雞的家常做法
06-18
土豆燉雞大家吃過嗎?這是一道傳統菜餚,滋補強身,非常符合大衆的口味。今天就教大家土豆燉雞的做法,正宗的土豆燉雞選材和配料都很講究,如何做出正宗的美味呢?有興趣的小夥伴可以一起來學一下。土豆燉雞的家常做法食材:雞肉30...
炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃
09-07
雞腿洗淨,在表面劃幾刀,放入醃料中醃製3小時左右,將醃好的雞腿放入裹粉中,然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中,取出後裹上幹,鍋中放油,油溫燒至7成熱,放雞腿炸至表面金黃,撈出。待油溫升高,放入雞腿復炸1分鐘撈出即可。怎麼做...
燉雞的做法 如何燉雞湯好喝
07-03
燉雞是公認的滋補美食,燉雞的做法也很豐富,可以加入不同的配菜,做成不一樣的風味,比如白蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、香菇等,今天要做的是綠豆燉雞。綠豆燉雞湯鮮味美,而且雞湯的口感清爽,比較符合大衆口味。如何燉雞湯好喝食材:雞肉...
雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃
06-23
雞腿肉是大家都愛吃的一種肉食,一般我們吃雞腿,要麼滷着吃,要麼炸着吃,今天教教大家炒着吃。炒雞腿肉的做法其實並不難,加入尖椒一起炒,口感香辣,比較符合大衆的口味。尖椒炒雞腿是一道最常見的家常菜之一,製作步驟簡單,而且雞...
燉雞湯的做法 如何做燉雞湯
07-29
薑切片,雞剁成小塊。雞肉放入沸水中焯水,撈出洗淨。鍋中放入薑片雞肉紅棗、枸杞、胡椒、清水適量燉煮90分鐘,加入鹽1勺拌勻即可。如何做燉雞湯食材:雞腿肉1塊、胡椒2克、紅棗5個、枸杞2克、姜1塊燉雞湯的做法:1、薑切片,雞...
炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿
08-03
雞腿放入冷水中泡兩小時,泡出血水,吸乾水分。雞腿表面劃上幾刀,加入醃料,刷上蛋液。裹上低筋麪粉,再刷一層蛋液,再裹一層面粉。油溫燒至7成熱,下入裹了麪粉的雞腿。炸至金黃色撈出。油再次燒熱,復炸一次,撈出。怎樣炸雞腿用料:...
小雞燉蘑菇的做法 家常小雞燉蘑菇做法
09-07
幹榛蘑泡發,雞肉洗淨斬成塊;2.鍋裏倒清水,放入雞肉焯水撈出,鍋中油熱後放薑片、蔥段、桂皮、八角,香葉炒出香味,倒雞肉翻炒至雞肉微黃,調老抽炒上色,倒水大火煮開,倒入壓力鍋,加榛蘑,開大火壓10分鐘,開蓋大火收汁,放適量鹽、雞精...
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