泰州是國家歷史文化名城,也是大陸最佳商業城市。那麼泰州有哪些特產呢?
1、興華大閘蟹
興華大閘蟹是泰州的特產之一,其肉質細嫩,色清如玉,口味鮮美誘人,五味俱佳,食之回味無窮。
2、泰興白果
泰興白果也是泰州的特產,其木材適合做成上等傢俱和工藝品,葉子可提取治療心血管病的藥物。
3、黃橋燒餅
黃橋燒餅是泰州特有的小吃,其餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費者的口味。
4、泰興荷芋
泰興荷芋是芋頭的特色品種,其香味獨特,口感細膩,富含多種成分,是養胃保健的優質食品,深受廣大消費者喜愛。
另外,泰州還有興華麪粉、泰興花生、溱湖籪蟹、溱湖甲魚、興化大青蝦 、興化大米等很受歡迎的特色產品。