覆盆子是什麼 覆盆子是什麼植物

覆盆子是薔薇科懸鈎子屬的草本植物。覆盆子實質上是我國本土植物之一，在中國，懸鈎子屬的植物就有194種之多，全世界懸鈎子屬植物種類超過200種。懸鈎子的繁殖方式非常混亂，既容易雜交，又容易孤雌生殖，於是產生了大量的同源和異源多倍體，更多時候，人們習慣叫它“樹莓”。

覆盆子簡介

覆盆子是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝幹上長有倒鈎刺。覆盆子有很多別名，例如：懸鈎子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。

覆盆子的果實近球形，多汁液，直徑1-1.4釐米，紅色或橙黃色，密被短絨毛；核具明顯窪孔。花期5-6月，果期8-9月。

覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分佈但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。