檸檬去皮的方法 檸檬怎麼去皮

1、檸檬洗淨，放到案板上，用力揉搓至檸檬表皮變軟，再像剝橘子皮那樣把皮剝掉即可。揉搓時需要讓檸檬表面都能均勻的受力。2、切掉檸檬的兩端，再擺在案板上，然後把包裹在檸檬上的外皮，分片切掉即可。3、檸檬洗淨，放到煮沸的熱水中燙2分鐘，再取出放涼，最後用小刀把皮削掉即可。經過熱水的軟化，檸檬的皮很容易削掉。

檸檬皮的妙用：1、檸檬洗潔精：一顆檸檬的皮和150毫升白醋混合，靜置一晚後加入150毫升水就可以當洗潔精，能輕鬆去除污漬。2、清新空氣：在鍋中用超低温烤一小片檸檬皮，不但可去除房間內的臭味，還可使房間內香氣撲鼻。3、去除冰箱異味：檸檬皮剁碎用紗布包起來，放到冰箱的一角即可。