廚房在負一樓的優缺點有哪些 廚房在負一樓的優缺點是什麼
廚房在負一樓的優點：1、負一樓跟樓上室內隔開，可以讓家裏變得乾淨且沒有油煙的味道；2、可以讓家裏的空間變得更大一點，廚房的空間也會變得更大。缺點：1、南方廚房在負一樓，夏天會比較潮濕，也會很容易招引蟑螂或其他蚊蟲；2、負一樓光線通常沒有那麼好，所以廚房在負一樓，無論白天還是晚上煮飯，都要開燈，從而產生額外的電費；3、一般負一樓的空氣都不是很好，如廚房在負一樓，會導致食物發黴或變質。
廚房，是指可在內準備食物並進行烹飪的房間，一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具、流理台及儲存食物的設備。
家庭清潔中，廚房的清潔衞生佔主要地位。廚房清潔衞生包括食品衞生、餐具衞生、存儲衞生、個人衞生、廚房環境衞生和廚具衞生。
