烏賊的墨汁能吃嗎 烏賊的墨汁能不能吃 人文庫 生活 2.03W 大中小設置文字大小 烏賊的墨汁能吃,烏賊墨主要成分是黑色素和蛋白多糖複合物,營養豐富,還具有較高藥用價值。江浙一帶有墨汁拌飯,在國外,墨汁還被當作食品添加劑添加到麪包、涼粉、魚糜等食品中。烏賊本名烏鰂,又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法並伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊,會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面,具有驚人的空中飛行能力。與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物,三者均不屬於魚類。 TAG標籤:烏賊的墨汁可以吃嗎 烏賊的墨汁能吃嗎 烏賊 墨汁 烏賊的墨汁能不能吃 #