筷子有保質期嗎 筷子多久換一次比較好

保質期是我們買東西的時候常要看的，過了保質期就不能吃，不能用，那我們使用頻率很高的筷子有保質期嗎?經常在網上看到筷子要多久多久就需要換一次，不然吃了對身體不好。筷子是我們吃飯的東西，關於他的衞生健康還是需要注意一下。今天我們就來談談筷子的一些常識。

筷子有保質期嗎

從醫學的角度來看，製作筷子的材料通常為竹子和木頭，木質筷子結構疏鬆，用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌，此外，這些材料本身就含水，如果未進行密封保存，或者存放時間過長，很容易滋生黴菌。一般保質期不會超過半年。與一次性筷子相比，家用筷子更容易變質。

筷子多久更換一次

筷子最好每半年或者一年更換一次。筷子使用久了會藏污納垢，雖然肉慾看不見，但是使用了幾個月和使用了一年以上的筷子，在顯微鏡下觀察到區別非常大，一年以上的筷子甚至能在表面看到像長了蘑菇一樣，所以定期更換筷子是非常有必要的。

如何判斷筷子需要更換

大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子表面是否附着斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種產品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不幹燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成。如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發黴變質，不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標誌，不可繼續使用。

筷子發黴還能用嗎

一般木頭髮黴是青黴。用開水燙過，仔細洗滌還是可以用的。不過能不用最好不用。筷子發黴，説明放筷子的地方潮濕，且温度相對較高，已經有黴菌孢子存在，再次存放會受到2次感染。建議存放在通風較好的位置。而且筷子每次清洗之後要控幹水後再存放。