滿族主要分佈在哪個省 滿族主要分佈在什麼省

滿族人口分佈於全國各地，以遼寧、河北、黑龍江、吉林和內蒙古自治區、北京等省、自治區、直轄市為多，其他散居於新疆、甘肅、寧夏、山東、湖北、貴州等省區及西安、成都、廣州、福州等大中城市。滿族主要聚居區已建立岫巖、鳳城、新賓、青龍、豐寧、寬城等滿族自治縣，還有若干個滿族鄉。

滿族食品也極富特色，歷來有“滿點漢菜”之説。最能代表滿、漢族飲食文化交融的莫過於“滿漢全席”。其菜餚選料、製作和吃法上都保持着滿族特色，其中山珍如猴頭菌、熊掌、人蔘、鹿茸等大都是來自東北地區。

它是滿點與漢菜融合的精品，在清乾隆時期就已成型，流傳了二百餘年，乾隆間《揚州畫舫錄》所載，揚州地方的“滿漢席”，已有菜點100餘道了。日常生活中，滿族民間還有許多風味小吃和種類繁多的點心。

喜歡吃小米、黃米乾飯與黃米餑餑（豆包），每逢過節時吃“哎吉格餑”（餃子）。每當陰曆除夕，晚飯吃滿族獨有的風味食品白煮豬肉，炙豬肉及糕點中至今猶存的“薩其瑪”等。今天中國北方的餃子、火鍋、酸菜、京味糕點等均與滿族飲食文化有着淵源關係。