四大垃圾零食，看過之後你還會讓孩子吃嗎？

以下營養專家列舉出的“垃圾”人造食品，其實僅僅是生活中的冰山一角，為了迎合人們的味蕾，越來越多的人造食品正不斷地走向你嘴邊。這些背離了食物基本功能的零食，到底有沒有存在的價值呢？世界上4大垃圾零食,看過之後別在讓孩子吃了

1 果凍

基本成分是從海藻中提取的膠狀物質，如海藻膠、卡拉膠，它們不能被人體消化吸收，只是以膠凍的形式穿腸而過。很多膠狀物質本身雖對人體無害，卻能與鈣、鋅等礦物質形成複合物，進而帶走這些礦物質，營養吸收就會受到影響。

2 派類及酥類食品

相信這些食物大家都沒少吃，特別是孩子。但只要看看其成分表，就會發現除去基本成分，其餘十幾、二十多種原料均為添加劑。派酥類食品雖然號稱“非油炸”，但其脂肪含量並不低。這些派酥類食品是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的“三高一低”垃圾食品，其中營養素含量極少，各種口味基本都靠香精調和，多吃必然有害健康。

3 酥脆型曲奇餅乾

大多數餅乾都以油、糖、澱粉為主料，即使奶味餅乾所含的牛奶也極少。其蛋白質含量遠低於饅頭等主食，且口感越脆的蛋白質越少。為了達到理想口感，酥脆型餅乾中含油量至少在22%—32%，對血管影響極大。　其中，美味的曲奇營養價值更差，因使用動物脂肪和起酥油作為油脂原料，其中有益的膳食纖維、維生素和礦物質卻有限。

4 薯片及膨化食品

薯片和一些膨化食品，這類食物中含有的油脂、膽固醇含量是比較高的，食用之後不僅不易於腸道的消化代謝，而且容易導致脂肪的堆積、誘發肥胖的情況。

膨化食品多數是通過油炸製成的，油炸食品中會含有很多潛在致癌的物質。所以儘量不要多吃或不吃膨化食品。

有人覺得人造垃圾食品是美味，難以割捨。實際上，這很大程度上是由習慣和個人感受決定的。有時覺得它們美味是因為你吃習慣了，所以常常建議家長，不要給孩子吃垃圾食品，以免他們習慣吃了，並終生偏愛。

並不是所有零食都對人體有害，像花生，酸奶，核桃，葡萄乾，開心果都是對人有益的零食！