歡樂過“六一” 6種雞翅隨便一個都是孩子最讚的禮物！
5 可樂雞腿
食材：雞腿、料酒、薑片、葱段、鹽、可樂一罐、醬油、八角、花椒、老抽
做法：
1.洗淨雞腿，直接剁成塊，不需要去骨頭
2.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，葱段，鹽醃製二十分鐘
3.洋葱去皮切片，姜洗淨切片，葱切段
4.鍋裏放入油六成熱，下洋葱，煸出香味
5.下醃製好的雞腿翻炒，接着下薑片，葱段，醬油煸炒幾分鍾
6.再放入八角，花椒繼續爆炒，加入一杯開水燒開
7.把雞塊移入砂鍋內，加入一罐可樂，三勺老抽，大火燒開改小火燜
8.待雞腿酥爛後，湯汁燒乾粘在雞塊上即可出鍋裝盤
6 麻辣雞腿
食材：新鮮雞腿4個、紅辣椒、姜、花椒、蒜頭、醬油
做法：
1.用鍋把水燒開後加入薑片，關小火，把雞腿放進去蓋上鍋蓋
2.約15分鐘後，用牙籤刺一下雞腿，沒有血水了就撈出
3.雞腿冰涼後放進冰箱速凍，放半個小時後拿出來
4.將雞腿脱骨，把骨頭放在盤子最下面，然後按橫式將雞腿切細
5.爆炒蒜泥，放入紅辣椒，姜，花椒翻炒一會，加入醬油
6.將做好的醬料淋在雞腿上即可食用
5 可樂雞腿
食材：雞腿、料酒、薑片、葱段、鹽、可樂一罐、醬油、八角、花椒、老抽
做法：
1.洗淨雞腿，直接剁成塊，不需要去骨頭
2.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，葱段，鹽醃製二十分鐘
3.洋葱去皮切片，姜洗淨切片，葱切段
4.鍋裏放入油六成熱，下洋葱，煸出香味
5.下醃製好的雞腿翻炒，接着下薑片，葱段，醬油煸炒幾分鐘
6.再放入八角，花椒繼續爆炒，加入一杯開水燒開
7.把雞塊移入砂鍋內，加入一罐可樂，三勺老抽，大火燒開改小火燜
8.待雞腿酥爛後，湯汁燒乾粘在雞塊上即可出鍋裝盤
6 麻辣雞腿
食材：新鮮雞腿4個、紅辣椒、姜、花椒、蒜頭、醬油
做法：
1.用鍋把水燒開後加入薑片，關小火，把雞腿放進去蓋上鍋蓋
2.約15分鐘後，用牙籤刺一下雞腿，沒有血水了就撈出
3.雞腿冰涼後放進冰箱速凍，放半個小時後拿出來
4.將雞腿脱骨，把骨頭放在盤子最下面，然後按橫式將雞腿切細
5.爆炒蒜泥，放入紅辣椒，姜，花椒翻炒一會，加入醬油
6.將做好的醬料淋在雞腿上即可食用
5 可樂雞腿
食材：雞腿、料酒、薑片、葱段、鹽、可樂一罐、醬油、八角、花椒、老抽
做法：
1.洗淨雞腿，直接剁成塊，不需要去骨頭
2.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，葱段，鹽醃製二十分鐘
3.洋葱去皮切片，姜洗淨切片，葱切段
4.鍋裏放入油六成熱，下洋葱，煸出香味
5.下醃製好的雞腿翻炒，接着下薑片，葱段，醬油煸炒幾分鐘
6.再放入八角，花椒繼續爆炒，加入一杯開水燒開
7.把雞塊移入砂鍋內，加入一罐可樂，三勺老抽，大火燒開改小火燜
8.待雞腿酥爛後，湯汁燒乾粘在雞塊上即可出鍋裝盤
6 麻辣雞腿
食材：新鮮雞腿4個、紅辣椒、姜、花椒、蒜頭、醬油
做法：
1.用鍋把水燒開後加入薑片，關小火，把雞腿放進去蓋上鍋蓋
2.約15分鐘後，用牙籤刺一下雞腿，沒有血水了就撈出
3.雞腿冰涼後放進冰箱速凍，放半個小時後拿出來
4.將雞腿脱骨，把骨頭放在盤子最下面，然後按橫式將雞腿切細
5.爆炒蒜泥，放入紅辣椒，姜，花椒翻炒一會，加入醬油
6.將做好的醬料淋在雞腿上即可食用
