榴蓮能放冰箱嗎 榴蓮能不能放冰箱

榴蓮能放冰箱。如果一個榴蓮吃不完，就要把榴蓮妥善儲存。儲存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度爲12攝氏度左右，同時，最好能在3-5天內將其吃完。

除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候，可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道一樣。榴蓮的核可以洗乾淨，用微波爐叮來吃，別有一番風味。做成榴蓮冰激凌，放進保鮮盒冷凍，這樣想什麼時候吃就什麼時候吃。

榴蓮的兩種儲存方法：

一、冷藏

1、榴蓮肉帶果殼冷藏。用報紙連同果殼包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。

2、將果肉取出放入飯盒封好，再套上保鮮袋存放於冰箱，這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。到吃時如果聞到酸味或者酒味，就證明已變質，不能食用。

二、冷凍

將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。這樣能儲存半年左右，吃時取出所需果肉稍微解凍，有雪糕的口感和風味。一般冷凍一個月爲好，儲存時間長口感會變差。