潑水成冰原理 潑水成冰是什麼物態變化

潑水成冰原理：在同等體積和同等冷卻環境下，溫度略高的液體會比溫度略低的液體先結冰。因爲熱水周圍有大量的水蒸氣，當水蒸氣迅速降溫時，會由氣態直接變爲固態，凝華成爲冰晶。所以，結冰的其實並不是水，而是水中的水蒸氣。潑水成冰就是溫度達到了一定的程度，那麼水會在一瞬間就會被凍住，溫度要是高到一定極點的話，那麼冰就會直接的變成氣態，這就叫做昇華。

潑水成冰是什麼物態變化

“潑水成冰”是凝華現象。凝華：物質從氣態不升華是凝華的逆過程。經過液態而直接變成固態的現象凝固熔化是凝固的相反過程：物質從液態變爲固態的相變過程。凝華的實際現象有：冬夜，室內的水蒸氣常在窗玻璃上凝華成冰晶；樹枝上的“霧凇”等。使已有碘蒸氣的燒瓶降溫散熱，碘蒸氣將直接凝華成固態碘；用久的電燈光泡會顯得黑，是因爲鎢絲受熱昇華形成的鎢蒸氣又在燈光泡壁上凝華成極薄的一層固態鎢。

潑水成冰水的條件

1、潑水成冰的效果條件：環境溫度至少在零下40度左右，溫度越低越好，水溫要高於90度。

2、潑水成冰的基礎條件：氣溫在零下40度左右，在這一條件下水會發生兩個物理變化，首先水滴在低溫條件下凍結後體積會變大，同時會釋放潛熱，水滴釋放潛熱是由外向內的，水滴外層先結冰，之後逐漸向內凍結。所以水滴越小，凍結就越快。